Video
Read full review
2019-08-03
695 views
之前係 見到某網頁post介紹個間係屯門景峰新開將嘅牛扒店，主打用岩石即煎牛扒，其實依個概念已經 屢見不鮮，但就未真正去試過。見佢近近地就一於去試下先價錢睇落合理範圍內。但我同朋友今日係食午餐，所以都係由淺入深，試左午餐o吾ok先啦餐前有個小沙拉，芝麻醬自己落。蔬菜不是太新鮮，可能客人太少，而佢地處理方法係切定放入雪櫃，有客就夾出尼，所以就令蔬菜水份流失比較快。餐飲點左熱檸茶，你見係分開上的，茶包就即沖，老闆叫我等茶包浸耐少少先倒出尼，幾有心機咁樣茶味果然濃很多A餐：個腸好好食，牛扒應該 雪藏肉，朋友話okG餐：豬扒都係雪藏，腸係同A餐一樣，好好味，係有芝士流心同肉汁的，老闆話特登買依種腸，想自己的食物高級的補影一張相，流心效果整體覺得老闆好有心去經營餐廳，但奈何人流真係少，地段位置問題，希望多啲人幫襯佢地啦，我下次會想去試下佢個石岩煎牛扒
價錢睇落合理範圍內。
但我同朋友今日係食午餐，所以都係由淺入深，試左午餐o吾ok先啦
餐前有個小沙拉，芝麻醬自己落。蔬菜不是太新鮮，可能客人太少，而佢地處理方法係切定放入雪櫃，有客就夾出尼，所以就令蔬菜水份流失比較快。
餐飲點左熱檸茶，你見係分開上的，茶包就即沖，老闆叫我等茶包浸耐少少先倒出尼，幾有心機
咁樣茶味果然濃很多
A餐：個腸好好食，牛扒應該 雪藏肉，朋友話ok
G餐：豬扒都係雪藏，腸係同A餐一樣，好好味，係有芝士流心同肉汁的，老闆話特登買依種腸，想自己的食物高級的
補影一張相，流心效果
整體覺得老闆好有心去經營餐廳，但奈何人流真係少，地段位置問題，希望多啲人幫襯佢地啦，我下次會想去試下佢個石岩煎牛扒
Post
