Ocean Bay (Closed)

今日，同朋友去赤柱搵番呢間餐廳食飯順便傾心事。餐廳見我地坐左就俾左個餐牌，算係幾細心。望下個餐牌，個餐牌係靚咗；由於我地兩個女仔唔想食紅肉；就叫左炸魚薯條和蒜香海鮮意粉；我就叫左煙三文魚沙律：嘢飲就叫左Champagne。餐廳的桌布用左牛仔布，好獨特。而且有西布牛仔風味。由落單到上香檳大約三分鐘，算係幾快嘅。香檳係house wine:香檳唔夠氣，唔算好噎！無咩酒味。沙律方面，我覺得三文魚變左切條，而且三文魚無咩脂肪：幸好個沙律用黑醋做，食落去酸酸地。之前做用片，見唔到紋理。三文魚睇唔到紋理，又食唔到鮮味。炸魚薯條，薯條係同原隻薯肉切條。食落去好有薯肉，略嫌凍左啲。魚柳食落好滑，食落去好淋。如果再熱番少少，就好啦。魚肉唔太乾身。值得再試蒜香海鮮意大利粉，蒜香味好重。但蝦肉無咩味。意粉唔算太淋，帶子略嫌太簿身左啲，但都算滑口。佢少量青椒、黃椒做點綴。