烚時・滾動 (Under Renovation)

朋友相約食火鍋，去咗位於太子嘅烚時・滾動，火鍋店地方整潔。入座後送上混醬調味配料，盛載的器皿十分美觀，除咗顏色七彩繽紛外，配料亦好齊全。椰子雞鍋半隻，椰子雞味道清甜，香氣四溢，半隻雞新鮮嫩滑，雞件食完仲可以用湯底打邊爐。脆鯇魚片肉質爽脆。鮮蝦雲吞半份，利用鮮蝦及豬肉混合調製，讓彈牙且豐滿的肉質味道同時間發揮出來。蟹籽手打蝦滑，蝦滑起膠夠彈牙，蟹子脆卜卜增加口感。手打墨丸半份，入口彈牙重墨魚味。厚切午餐肉半份，午餐肉油潤香軟﹑甘香惹味。