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2019-07-11
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大圍是我近期搵食地，發覺除了各式各樣的選擇，其實還有不少食店的，今次試試這一間。店面不大，乾淨企理，裝潢是正宗日式風格，看到刺身櫃便餓了，先叫刺身刺身（自選）甜蝦大隻（$48）、日本帶子鮮（$52）、油甘魚甜（$45）、三文魚厚身（$55）、八爪魚爽口（$34），新鮮爽甜，鮮味清新松葉蟹腳沙津 $68沙津鮮甜爽脆，松葉腳非常鮮味，有鮮甜肉汁，開胃牛油果天婦羅大蝦卷 $62天婦羅大蝦炸得酥脆，蝦肉爽，配上牛油果🥑更添油潤感蕃薯🍠、南瓜🎃天婦羅蕃薯非常香甜軟糯，大大片好咬口，南瓜清甜，炸得香脆滋味不油膩串燒（自選）厚燒牛舌，燒得鹽香又香軟，不鞋口；屇燒手羽，燒得皮脆，肉香；鹽燒五花腩串，油香四溢，一定要跟肥肉食少夠香，送酒一流最後加上日式海鮮炒烏冬 $98蜆肉鮮甜無沙，帆立貝鮮味，烏冬像手打烏冬，煙韌爽滑，大大碟好足料小店經常有驚喜，滿足
刺身（自選）
甜蝦大隻（$48）、日本帶子鮮（$52）、油甘魚甜（$45）、三文魚厚身（$55）、八爪魚爽口（$34），新鮮爽甜，鮮味清新
松葉蟹腳沙津 $68
沙津鮮甜爽脆，松葉腳非常鮮味，有鮮甜肉汁，開胃
牛油果天婦羅大蝦卷 $62
天婦羅大蝦炸得酥脆，蝦肉爽，配上牛油果🥑更添油潤感
蕃薯🍠、南瓜🎃天婦羅
蕃薯非常香甜軟糯，大大片好咬口，南瓜清甜，炸得香脆滋味不油膩
串燒（自選）
厚燒牛舌，燒得鹽香又香軟，不鞋口；屇燒手羽，燒得皮脆，肉香；鹽燒五花腩串，油香四溢，一定要跟肥肉食少夠香，送酒一流
最後加上
日式海鮮炒烏冬 $98
蜆肉鮮甜無沙，帆立貝鮮味，烏冬像手打烏冬，煙韌爽滑，大大碟好足料
小店經常有驚喜，滿足
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