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2017-04-19 568 views
辛苦工作旨在食。約埋幾個吃貨一齊來品嚐一下高質打邊爐。餐廳位於呢棟新嘅商業大廈入面,四周遼闊、空曠、有格調。入到餐廳一啲平時打邊爐搞到成身臭嘅氣味都冇,座位好闊每枱客隔得好遠,有足夠嘅空間,燈光光猛卻柔和,冷氣風口又唔會吹住,咁貼心嘅設計絕對要讚一讚!食物Menu喺個iPad度,唔使寫紙仔。除咗做火鍋之外,原來呢度亦有中式粥粉面飯供應,迎合打工仔平日午餐需要。講返個邊爐,皮蛋莞茜加沙嗲湯底$118,皮蛋芫西湯好足料,皮蛋食極都有,沙嗲湯底非常濃郁,啱晒重口味人士。桂花蚌$128、珊瑚蚌$128都好新鮮,分量唔少!金牌手切肥牛$328,切得夠厚身,有嚼勁,牛味濃郁。甘香肥牛粒$238,比起手切肥牛我更愛呢個牛肉粒。油香味出眾,牛肉夠肥夠腍,一口一粒,兩三下手勢就清左一碟。招牌四寶丸$98,手打豬、牛、蝦、墨丸共12粒,粒粒圓渾,彈牙爽脆,讚!順德鯇魚腩$78 ,有成10件咁多,每件都大小一樣,肉質軟綿幼滑。響鈴$68,夠脆新鮮冇油膱味,但真係比炸千層腐皮$68比了下去,響鈴周圍都有得食,但呢個炸千層腐皮真係非叫不可,即叫即炸,配埋泰式辣醬可以就咁食,豆香味濃,外脆內軟。怕熱氣又可以放入湯
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辛苦工作旨在食。約埋幾個吃貨一齊來品嚐一下高質打邊爐。餐廳位於呢棟新嘅商業大廈入面,四周遼闊、空曠、有格調。

入到餐廳一啲平時打邊爐搞到成身臭嘅氣味都冇,座位好闊每枱客隔得好遠,有足夠嘅空間,燈光光猛卻柔和,冷氣風口又唔會吹住,咁貼心嘅設計絕對要讚一讚!
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食物Menu喺個iPad度,唔使寫紙仔。除咗做火鍋之外,原來呢度亦有中式粥粉面飯供應,迎合打工仔平日午餐需要。
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講返個邊爐,皮蛋莞茜加沙嗲湯底$118,皮蛋芫西湯好足料,皮蛋食極都有,沙嗲湯底非常濃郁,啱晒重口味人士。
鴛鴦鍋
$118
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桂花蚌$128、珊瑚蚌$128都好新鮮,分量唔少!金牌手切肥牛$328,切得夠厚身,有嚼勁,牛味濃郁。
珊瑚蚌、桂花蚌、牛柳粒
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金牌手切肥牛
$328
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甘香肥牛粒$238,比起手切肥牛我更愛呢個牛肉粒。油香味出眾,牛肉夠肥夠腍,一口一粒,兩三下手勢就清左一碟。


招牌四寶丸$98,手打豬、牛、蝦、墨丸共12粒,粒粒圓渾,彈牙爽脆,讚!順德鯇魚腩$78 ,有成10件咁多,每件都大小一樣,肉質軟綿幼滑。
四寶丸、 鯇魚腩
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響鈴$68,夠脆新鮮冇油膱味,但真係比炸千層腐皮$68比了下去,響鈴周圍都有得食,但呢個炸千層腐皮真係非叫不可,即叫即炸,配埋泰式辣醬可以就咁食,豆香味濃,外脆內軟。怕熱氣又可以放入湯中稍灼先食,係全晚嘅亮點呀😍
響鈴、千層腐皮卷
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金菇菜$58,其中一位吃貨小姐話呢度嘅金菇菜與別不同,食落好爽身,佢非常欣賞。因為我個人對金菇菜冇乜要求,所以描述唔到佢嘅特別之處。

巧手韭菜餃$78,餃身大件漲卜卜,一層薄皮塞滿了韭菜餡料,味道一流。
韭菜餃
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稻庭烏冬$68,屬於幼而扁的麵條,灼後仍然相當有嚼勁,雖然質地不同,但麵的形狀卻有點似上海麵。

香甜粟米$58,是我至愛嘅超甜粟,粟米粒飽滿爽甜。
粟米、烏冬、生果
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仲有生果盤送,呢一餐飯真係非常滿足,食材新鮮,用料上乘,對於食物同服務質素有要求嘅人,一定要嚟呢度試吓。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-04-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$450 (Dinner)
Recommended Dishes
鴛鴦鍋
$ 118
珊瑚蚌、桂花蚌、牛柳粒
金牌手切肥牛
$ 328
四寶丸、 鯇魚腩
響鈴、千層腐皮卷
韭菜餃
粟米、烏冬、生果