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2024-12-21
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冬季就是要不斷吃火鍋讓身體保暖，今天到訪位於旺角家樂坊的「美滋鍋」享用火鍋放題，甫進店便有熊啤啤迎接，店內以粉紅、藍及白色為主調，配合養顏滋潤的主題，設有獨立房間，環境寬敞衛生-餐廳於 12 月及 1 月特別加開午市時段，每日 12-4 時可享無限時任飲任食；低至 $198 享自助火鍋配料、小食及甜品區，超過 100 款選擇-🔹火鍋放題 C 餐 (豪華)可無限追加：美國四方肥牛、美國精選肥牛、美國 PRIME 牛下肩胛、田野鄉村嫩豬花肉、澳洲 M6+ 和牛、日本蟹棒、羊肉卷、三黃鮮雞、青口及花膠等高級食材-點選養生藥膳醉雞鍋，加入紅棗及杞子等食材，味道甘甜溫和，雞肉緊緻嫩滑，絕對是養顏之選-所有肉類皆厚薄適中，美國 PRIME 牛下肩胛脂肪比例低，質感軟嫩，肉香濃郁；澳洲 M6+ 和牛肉質緊緻，甘香獨特；美國四方肥牛入口柔軟細緻，肉香溫和；紐西蘭羊肉卷順滑鮮美不帶羶味-海鮮方面，鯇魚片雪白爽嫩；竹簽蝦新鮮大隻，蝦頭盡是甘香的蝦膏，蝦肉爽彈；青口鮮味不俗；沙白肥大肉厚，鮮嫩汁多；蟹籽墨魚滑爽滑彈牙，吃到不少墨魚粒-自助區有多款醬料、水果、沙律、一般火鍋配料、蔬菜類、菇類及丸類等；熱食方面
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餐廳於 12 月及 1 月特別加開午市時段，每日 12-4 時可享無限時任飲任食；低至 $198 享自助火鍋配料、小食及甜品區，超過 100 款選擇
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🔹火鍋放題 C 餐 (豪華)
可無限追加：美國四方肥牛、美國精選肥牛、美國 PRIME 牛下肩胛、田野鄉村嫩豬花肉、澳洲 M6+ 和牛、日本蟹棒、羊肉卷、三黃鮮雞、青口及花膠等高級食材
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點選養生藥膳醉雞鍋，加入紅棗及杞子等食材，味道甘甜溫和，雞肉緊緻嫩滑，絕對是養顏之選
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所有肉類皆厚薄適中，美國 PRIME 牛下肩胛脂肪比例低，質感軟嫩，肉香濃郁；澳洲 M6+ 和牛肉質緊緻，甘香獨特；美國四方肥牛入口柔軟細緻，肉香溫和；紐西蘭羊肉卷順滑鮮美不帶羶味
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海鮮方面，鯇魚片雪白爽嫩；竹簽蝦新鮮大隻，蝦頭盡是甘香的蝦膏，蝦肉爽彈；青口鮮味不俗；沙白肥大肉厚，鮮嫩汁多；蟹籽墨魚滑爽滑彈牙，吃到不少墨魚粒
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自助區有多款醬料、水果、沙律、一般火鍋配料、蔬菜類、菇類及丸類等；熱食方面有冬季時令臘味糯米飯、茶葉蛋及炸饅頭等；飲品包括汽水、啤酒、罐裝茶、果汁、竹蔗水及咖啡機；甜品方面，選擇豐富同時配合聖誕主題，有杯裝雪糕、泡芙山、檸檬撻、開心果糯米糍、鬆餅、懷舊大菜糕及砵仔糕等，又設有班戟機；甜品整體甜度不高，多吃也沒有罪疚感
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