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2019-09-12
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在商場走了數圈購物，從扶手電梯上到三樓，見餐廳在左邊，裝潢簡約，便試一試。細閱餐牌後理解是日本廚師主理，餐牌還有仔細食物介紹，好像與食客有互動的感覺!日式餐廳一般會送上冷水，我們要求更換熱水，店員以正面微笑詢問要多少杯熱水，服務不錯!下單後不久，食物便一併送上，服務快且周到牛肉壽喜燒定食 $89壽喜燒的食材豐富，除了牛肉、大菇小菇及蔬菜，還有令人垂涎欲滴的溫泉蛋，跟牛肉與肉汁一起吃味道豐富。定食包括兩款開胃配菜和熱湯，更滿足!生薑燒豚肉定食 $79豚肉燒得不錯，跟汁與洋蔥一起吃甜味突出。鰻魚茶漬飯 $99 有鰻魚汁另上，雖然鰻魚份量少了一點，但都算是肥美，與茶及薑片配合味道不錯。香蔥柚子蜆肉烏冬 $69有大蔥及柚子皮增添味道，亦額外提供一小碟的蔥花，幾貼心。湯底鮮甜，蜆肉鮮美，只是十隻蜆肉都有沙!特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵 $84豚肉在拉麵中央，肥瘦適中，有黑麻油香味，流心蛋美味，湯底尚算濃厚。無論是定食、拉麵或烏冬，肉類與蔬菜及配料的份量大致均等，是另一貼心之處!鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 $49表層有抹茶粉，內裏是軟滑的提拉米蘇。提拉米蘇味道並沒有被抹茶粉蓋過，確實令我有吃完
細閱餐牌後理解是日本廚師主理，餐牌還有仔細食物介紹，好像與食客有互動的感覺!
日式餐廳一般會送上冷水，我們要求更換熱水，店員以正面微笑詢問要多少杯熱水，服務不錯!
下單後不久，食物便一併送上，服務快且周到
牛肉壽喜燒定食 $89
壽喜燒的食材豐富，除了牛肉、大菇小菇及蔬菜，
還有令人垂涎欲滴的溫泉蛋，跟牛肉與肉汁一起吃味道豐富。
定食包括兩款開胃配菜和熱湯，更滿足!
牛肉壽喜燒定食
$89
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生薑燒豚肉定食 $79
豚肉燒得不錯，跟汁與洋蔥一起吃甜味突出。
生薑燒豚肉定食
$79
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鰻魚茶漬飯 $99
有鰻魚汁另上，雖然鰻魚份量少了一點，
但都算是肥美，與茶及薑片配合味道不錯。
鰻魚茶漬飯
$99
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香蔥柚子蜆肉烏冬 $69
有大蔥及柚子皮增添味道，亦額外提供一小碟的蔥花，幾貼心。
湯底鮮甜，蜆肉鮮美，只是十隻蜆肉都有沙!
香蔥柚子蜆肉烏冬
$69
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特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵 $84
豚肉在拉麵中央，肥瘦適中，
有黑麻油香味，流心蛋美味，湯底尚算濃厚。
特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵
$84
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無論是定食、拉麵或烏冬，
肉類與蔬菜及配料的份量大致均等，是另一貼心之處!
鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 $49
表層有抹茶粉，內裏是軟滑的提拉米蘇。
鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇
$49
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提拉米蘇味道並沒有被抹茶粉蓋過，
確實令我有吃完一啖再一啖的動力!
鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇
$49
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鎌倉紅葉茶屋特製抹茶芭菲 $64
材料豐富的芭菲，味道都能融合在一起，
口感軟滑的有寒天、紅豆、抹茶軟雪糕，
另有咬口的銅鑼燒和白玉，層次分明，
嗜甜的更可加添黑蜜達至大滿足!
鎌倉紅葉茶屋特製抹茶芭菲
$64
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餐牌的甜品選項是一看再看的部份，總是百看不厭!
下次定要試下自選配料或自由擺放的甜品以享受創作空間!
在整個用餐體驗，店員無論在帶位、下單、送餐、加單、
結賬及在食客離開時，都有正面的回應及笑容，值得一讚!
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