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2023-06-05
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🍴 蒸蒸日上 (佐敦) 🍴✨食材超新鮮蒸氣火鍋😍✨-·蒸氣火鍋套餐 - - - $420/位早一日打去訂都有位！即刻試吓呢間私房菜😍全程都有人幫手整👏🏻完全唔使自己落手🤪仲要每樣食材都有計時⏰唔會overcook👍🏻一坐低就有個前菜俾我哋食住先👍🏻係好特別嘅豉油醃蘿蔔😛雖然睇落好深色但係食落一啲都唔鹹👍🏻仲有準備咗一壺八寶茶俾我哋🥰有紅棗、胎菊、杞子等等😚花甲、海蝦：呢個花甲係完全冇沙😍入邊勁清甜多汁！海蝦都食得出好新鮮👍🏻肉質緊實☺️大連鮑魚、聖子、花螺：鮑魚同聖子都蒸得啱啱好⏰同埋洗得好乾淨聖子好鮮甜！鮑魚肉質彈牙☺️花螺完全冇異味同埋冇沙🎉超推介！龍躉、蟹、黑松露墨魚丸：蒸龍躉嘅時候，下邊放咗啲菜（菜心、娃娃菜、四季豆）之後再放龍躉起上邊！咁啲菜就吸收晒龍躉嘅精華😛真係好正啊！蟹同黑松露墨魚丸一齊蒸，隻蟹好新鮮😚一人半隻唔夠！🤤🤤而且仲有膏😍真係好正！黑松露墨魚丸食落都有驚喜！黑松露味好岀👏🏻頂級牛、滑雞野菌籃：平時牛肉都係打邊爐或者燒肉🥰好少食蒸牛肉😚今次試咗覺得仲原汁原味！雞件超嫩滑！加埋野菌味道超正👍🏻粗糧蔬菜盤：有番薯、粟米、翠玉瓜、南瓜！菜乾豬骨粥：最後嘅精華😍梗係食返
✨食材超新鮮蒸氣火鍋😍✨
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·蒸氣火鍋套餐 - - - $420/位
早一日打去訂都有位！即刻試吓呢間私房菜😍全程都有人幫手整👏🏻完全唔使自己落手🤪仲要每樣食材都有計時⏰唔會overcook👍🏻
一坐低就有個前菜俾我哋食住先👍🏻係好特別嘅豉油醃蘿蔔😛雖然睇落好深色但係食落一啲都唔鹹👍🏻仲有準備咗一壺八寶茶俾我哋🥰有紅棗、胎菊、杞子等等😚
花甲、海蝦：
呢個花甲係完全冇沙😍入邊勁清甜多汁！海蝦都食得出好新鮮👍🏻肉質緊實☺️
大連鮑魚、聖子、花螺：
鮑魚同聖子都蒸得啱啱好⏰同埋洗得好乾淨聖子好鮮甜！鮑魚肉質彈牙☺️花螺完全冇異味同埋冇沙🎉超推介！
龍躉、蟹、黑松露墨魚丸：
蒸龍躉嘅時候，下邊放咗啲菜（菜心、娃娃菜、四季豆）之後再放龍躉起上邊！咁啲菜就吸收晒龍躉嘅精華😛真係好正啊！
蟹同黑松露墨魚丸一齊蒸，隻蟹好新鮮😚一人半隻唔夠！🤤🤤而且仲有膏😍真係好正！黑松露墨魚丸食落都有驚喜！黑松露味好岀👏🏻
頂級牛、滑雞野菌籃：
平時牛肉都係打邊爐或者燒肉🥰好少食蒸牛肉😚今次試咗覺得仲原汁原味！
雞件超嫩滑！加埋野菌味道超正👍🏻
粗糧蔬菜盤：
有番薯、粟米、翠玉瓜、南瓜！
菜乾豬骨粥：
最後嘅精華😍梗係食返碗粥！老細精心設計過啲食材嘅時間！所以啲粥嘅火候控制得啱啱好😍食落口好綿👍🏻
脆皮地瓜圓：
入邊有地瓜泥😍唔會太甜！🎉
推介指數：8/10
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🔺 蒸蒸日上 (佐敦)
🔺 佐敦柯士甸道144號祥景樓2樓A室
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