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2023-06-15
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太座日日加班咁辛苦，做老公既梗係要請佢要好西，為佢打打氣喇！花月宮的裝修不錯，感覺係一間高級雅緻既火鍋店，坐低用手機落單:第一次黎梗係要試下佢個招牌鍋：花月宮特色4格鍋 $2684格分別有：四川麻辣，藥膳花雕花膠醉雞，黑松露野菌，蕃茄濃湯海鮮。個人最喜愛花膠雞鍋，濃濃既藥材味配上酒香，未落雞已經覺得好好飲，加入雞之後，個湯簡直不得了，好飲到要侍應幫我加左幾次湯！哈哈～ 仲要d雞，就算烚熟左都仲係好嫩，一d都唔鞋口！火鍋料就點左：（1）桂花蚌拼珊瑚蚌 ＄138食落去爽口彈牙，帶有少少鮮味，食得出係好新鮮的（2）三色滑 ＄138墨魚滑食到有粒粒墨魚肉，蝦滑就夠哂爽，元貝滑就鮮甜味十足（3）自家制炸響鈴 ＄58上菜時熱辣辣，即時就夾黎食，好鬆脆，同平時食d響鈴好大分別，感覺係入口即化，正！（4）薄切牛舌心 ＄88切到好薄，輕輕灼一灼已經可以食，好淋（5）蜂巢豆腐 ＄48又係同平時食既唔同，咬落去係有少少彈牙既感覺，有少少似魚腐，絕對比其他地方好食（6）蘇格蘭聖士皇 ＄88上菜時心諗，咁短既？原來係有半截插左入冰裡面，食落係好新鮮，而且洗得好乾淨，爽口有鮮味！（7）油麥菜 ＄38都算幾嫩，無渣
花月宮的裝修不錯，感覺係一間高級雅緻既火鍋店，坐低用手機落單:
第一次黎梗係要試下佢個招牌鍋：花月宮特色4格鍋 $268
4格分別有：四川麻辣，藥膳花雕花膠醉雞，黑松露野菌，蕃茄濃湯海鮮。個人最喜愛花膠雞鍋，濃濃既藥材味配上酒香，未落雞已經覺得好好飲，加入雞之後，個湯簡直不得了，好飲到要侍應幫我加左幾次湯！哈哈～ 仲要d雞，就算烚熟左都仲係好嫩，一d都唔鞋口！
花膠醉雞
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火鍋料就點左：
（1）桂花蚌拼珊瑚蚌 ＄138
食落去爽口彈牙，帶有少少鮮味，食得出係好新鮮的
桂花蚌拼珊瑚蚌
$138
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（2）三色滑 ＄138
墨魚滑食到有粒粒墨魚肉，蝦滑就夠哂爽，元貝滑就鮮甜味十足
3色滑
$138
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（3）自家制炸響鈴 ＄58
上菜時熱辣辣，即時就夾黎食，好鬆脆，同平時食d響鈴好大分別，感覺係入口即化，正！
炸響鈴
$58
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（4）薄切牛舌心 ＄88
切到好薄，輕輕灼一灼已經可以食，好淋
薄切牛舌心
$88
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（5）蜂巢豆腐 ＄48
又係同平時食既唔同，咬落去係有少少彈牙既感覺，有少少似魚腐，絕對比其他地方好食
蜂巢豆腐
$48
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（6）蘇格蘭聖士皇 ＄88
上菜時心諗，咁短既？原來係有半截插左入冰裡面，食落係好新鮮，而且洗得好乾淨，爽口有鮮味！
聖子皇
$88
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都算幾嫩，無渣！
油麥菜
$38
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整體來說，食材質素很好，用料有心，食得出材料都頗為新鮮，配得上個價錢！太座都食得好滿意，仲話下次要試另一個湯底添～
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