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2019-02-05
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重慶大廈嘅正宗咖哩王今日係小弟第一次跟朋友去重慶大廈食咖哩, 未去之前都有睇過下啲食評, 見到好多都讚係印度人主理, 口味正宗, 所以就約埋朋友去試一試。去之前建議大家book定枱, 因為都見到唔只香港人會去, 有好多外國遊客都識得黎依度搵食。 我同朋友跟左openrice食評提示, 入到重慶大廈直行會見到詢問處, 同看更伯伯講廣東話問5e咖哩王, 佢就會識得同企左係隔離嘅餐廳員工講, 由佢帶我地去餐廳, 絕對唔會盪失路。餐廳裝修不算亮眼, 但入到去你會覺得自己真係去左印度咁, 餐廳職員全都係印度人, 溝通以英文為主, 不過佢地都識聽廣東話嘅, 落單同介紹菜單都零難度。我地冇idea叫乜, 所以由職員推介發板, 先黎個印度脆薄餅, 依個我平時食buffet都好鍾意食嘅, 不過黎依度先知原來係配薄荷醬汁食, 有少少似nachos 果類嘅開胃菜, 薄脆之餘, 個醬汁都好夾,令人食落唔覺太乾。跟住嘅小食係牛肉咖哩角, 朋友話聽人講幾好食架, 所以試試, 我覺得依個咖哩角幾抵食下, 整到漲卜卜, 饀料足之餘, 皮亦炸得恰到好處, 食落冇太油嘅感覺。到上主菜, 燒烤拼盤, 入面主要有魚, 羊同雞
今日係小弟第一次跟朋友去重慶大廈食咖哩, 未去之前都有睇過下啲食評, 見到好多都讚係印度人主理, 口味正宗, 所以就約埋朋友去試一試。
去之前建議大家book定枱, 因為都見到唔只香港人會去, 有好多外國遊客都識得黎依度搵食。 我同朋友跟左openrice食評提示, 入到重慶大廈直行會見到詢問處, 同看更伯伯講廣東話問5e咖哩王, 佢就會識得同企左係隔離嘅餐廳員工講, 由佢帶我地去餐廳, 絕對唔會盪失路。
餐廳裝修不算亮眼, 但入到去你會覺得自己真係去左印度咁, 餐廳職員全都係印度人, 溝通以英文為主, 不過佢地都識聽廣東話嘅, 落單同介紹菜單都零難度。
我地冇idea叫乜, 所以由職員推介發板, 先黎個印度脆薄餅, 依個我平時食buffet都好鍾意食嘅, 不過黎依度先知原來係配薄荷醬汁食, 有少少似nachos 果類嘅開胃菜, 薄脆之餘, 個醬汁都好夾,令人食落唔覺太乾。跟住嘅小食係牛肉咖哩角, 朋友話聽人講幾好食架, 所以試試, 我覺得依個咖哩角幾抵食下, 整到漲卜卜, 饀料足之餘, 皮亦炸得恰到好處, 食落冇太油嘅感覺。
到上主菜, 燒烤拼盤, 入面主要有魚, 羊同雞, 雞有兩個口味, 我比較鍾意tandoori味, 即橙色果隻雞, 香料醃得好入味, 燒烤得黎肉唔會太燶, 好香口好juicy, 正! 魚塊都好有水準, 羊就唔係我嘅favorite黎, 所以朋友都唔客氣咁幫我ok左佢, 佢最鍾意食羊。
另一個主菜係咖哩牛肉, 依個特別用黎送印度薄餅或者飯, 咖哩牛肉整得好淋, 食落唔算太辣, 好易入口。 印度薄餅我地就揀左最傳統果隻, 超大塊, 軟熟得黎熱辣辣, 我未點咖哩黎食都忍唔住食左半塊, 一盤餅大概夠三個人分, 咖喱一煲就大概可以夠配兩盤餅咁上下啦, 可惜我地得兩個人, 唔係我地應該可以再試下唔同味嘅薄餅, 好似芝士, 薯仔同牛油味都有, 大家可以黎試下。
成個晚餐食得飽飽, 最後侍應介紹左我地飲一杯比較milky 嘅乳酸飲品, 幾正下架, 甜品就真係食唔落啦, 唯有下次有機會黎再食過啦！
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