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2015-11-04
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係買左一樣食物時 食法十分重要例如切既厚度 入口溫度 留在口裡時間唔同既食法 可以食出唔同既味道麻蓉包x2,芋蓉包x2 $12今次買到人氣相當高既麻蓉包,芋蓉包因為熱熱剛攤凍放入袋 拎到返屋現橙皮紋 芋蓉包以往都有加熱食 今次雪凍食雪凍食通常覺甜d人地話舌頭食出最多味道係37-40度唔知係咪雪凍後其他味少d 甜味就較突出雪凍後芋蓉濃稠挺身雖然係有芋頭粒既芋蓉 但直頭似芋頭質感入口甘甜 留在口中慢慢等溫度升高芋蓉醇香味道都出了與甘甜一起麻蓉包相反麻蓉包以往都係凍食今之叮過後軟心感覺更強 圖片可見有泥糊狀加過熱後甜味冇咁凸出 取而代之既係濃濃芝麻既果仁香慢慢試真d味入口有粒粒砂糖 甜美過後係芝麻既回香感覺其實似暖暖 增添了砂糖和麻醬的花生醬所以下次encore一樣食物前 不妨想想不同既食法進食加入少許創作 食後更有滿足感
例如切既厚度 入口溫度 留在口裡時間
唔同既食法 可以食出唔同既味道
麻蓉包x2,芋蓉包x2
$12
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今次買到人氣相當高既麻蓉包,芋蓉包
因為熱熱剛攤凍放入袋 拎到返屋現橙皮紋
芋蓉包
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以往都有加熱食 今次雪凍食
雪凍食通常覺甜d
人地話舌頭食出最多味道係37-40度
唔知係咪雪凍後其他味少d 甜味就較突出
雪凍後芋蓉濃稠挺身
雖然係有芋頭粒既芋蓉 但直頭似芋頭質感
入口甘甜 留在口中慢慢等溫度升高
芋蓉醇香味道都出了與甘甜一起
麻蓉包
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相反麻蓉包以往都係凍食
今之叮過後軟心感覺更強 圖片可見有泥糊狀
麻蓉包
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取而代之既係濃濃芝麻既果仁香
慢慢試真d味
入口有粒粒砂糖 甜美過後係芝麻既回香
感覺其實似暖暖 增添了砂糖和麻醬的花生醬
所以下次encore一樣食物前
不妨想想不同既食法
進食加入少許創作 食後更有滿足感
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