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2023-11-09
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這家中式酒家，專門以海鮮菜餚聞名。餐廳裡充滿了餐桌上談笑風生的聲音和熱鬧的氛圍，原來有好多名人來食過，我特別推薦避風塘炒辣蟹同椒鹽特大瀨尿蝦！招牌避風塘炒辣蟹，蟹身呈現橙紅色，散發著誘人的香味。炒製的避風塘辣蟹，每一口都帶來一陣辣椒的香辣滋味。當你咬下去時，蟹肉鮮嫩多汁，與香辣的調味料完美融合，帶來一種濃郁的海鮮風味。辣酒煮花螺，用辣椒和特調的酒汁煮熟。每一口花螺都散發著酒香和微辣的味道，口感彈牙紮實椒鹽九肚魚，經過椒鹽炸熟。外皮酥脆，魚肉鮮嫩多汁。每一口都能感受到椒鹽的微辣和香氣，讓人愛不釋口蒜蓉粉絲蒸大扇貝，蒸熟後淋上蒜蓉和香氣四溢的粉絲。大扇貝的肉質豐潤鮮美，口感柔軟細嫩。蒜蓉和粉絲的調味讓整道菜更加香濃，讓你在每一口中品味到海鮮的鮮甜。潮州肉碎蠔仔粥，加入了肉碎和新鮮的蠔仔。粥的口感濃稠順滑，每一口都充滿了肉碎和蠔仔的鮮味
招牌避風塘炒辣蟹，蟹身呈現橙紅色，散發著誘人的香味。炒製的避風塘辣蟹，每一口都帶來一陣辣椒的香辣滋味。當你咬下去時，蟹肉鮮嫩多汁，與香辣的調味料完美融合，帶來一種濃郁的海鮮風味。
辣酒煮花螺，用辣椒和特調的酒汁煮熟。每一口花螺都散發著酒香和微辣的味道，口感彈牙紮實
椒鹽九肚魚，經過椒鹽炸熟。外皮酥脆，魚肉鮮嫩多汁。每一口都能感受到椒鹽的微辣和香氣，讓人愛不釋口
蒜蓉粉絲蒸大扇貝，蒸熟後淋上蒜蓉和香氣四溢的粉絲。大扇貝的肉質豐潤鮮美，口感柔軟細嫩。蒜蓉和粉絲的調味讓整道菜更加香濃，讓你在每一口中品味到海鮮的鮮甜。
潮州肉碎蠔仔粥，加入了肉碎和新鮮的蠔仔。粥的口感濃稠順滑，每一口都充滿了肉碎和蠔仔的鮮味
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