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2021-12-27
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放工攰攰地返左大埔食飯，四圍都係餐廳，見到哩間新小店，燈火通明，靜靜地，一於入去睇下有咩岩食先，名字叫牛脾氣應該以食牛為主，隨便叫左份蒜茸牛柳粒飯+小食。食物即叫即煮，擺放在日式托盤中運送到客人面前享用。 (前菜) 火龍果沙律加入左柚子醋與切成粒狀的火龍果、苦叶生菜、車厘茄及生菜一起混和而成，作為前菜簡單又開胃。 (小食) 一口蟹肉忌廉薯餅 $25@3件脆薄薄既外層，裡面係充滿軟心蟹味既忌廉，蟹味濃厚，薯餅同忌廉混合得好軟滑，雖然係炸過，但一點油膩感都無。 (主食) 蒜蓉牛柳粒飯 $68牛柳粒切成不規則形狀，加入黑椒碎和大量乾蒜片兜炒，唔洗自己切，方便慢慢咀嚼，配埋碗山形既珍珠米飯，裡面加入左拌飯素，是一種日本調味料，主要有海苔、鰹魚、芝士及芝麻等打碎材料，為清淡的白飯增添風味，唔洗食白飯甘寡。 飲埋罐Sprite,就是是日晚餐。
食物即叫即煮，擺放在日式托盤中運送到客人面前享用。
(前菜) 火龍果沙律
加入左柚子醋與切成粒狀的火龍果、苦叶生菜、車厘茄及生菜一起混和而成，作為前菜簡單又開胃。
(小食) 一口蟹肉忌廉薯餅 $25@3件
脆薄薄既外層，裡面係充滿軟心蟹味既忌廉，蟹味濃厚，薯餅同忌廉混合得好軟滑，雖然係炸過，但一點油膩感都無。
(主食) 蒜蓉牛柳粒飯 $68
牛柳粒切成不規則形狀，加入黑椒碎和大量乾蒜片兜炒，唔洗自己切，方便慢慢咀嚼，配埋碗山形既珍珠米飯，裡面加入左拌飯素，是一種日本調味料，主要有海苔、鰹魚、芝士及芝麻等打碎材料，為清淡的白飯增添風味，唔洗食白飯甘寡。
飲埋罐Sprite,就是是日晚餐。
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