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2024-08-25
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放工要去黃埔Aeon買點東西，於是順便響food court醫埋肚。📌沙茶牛三寶熱拌刀削麵🐮 $80拌麵醬可選拾香椒麻、招牌蔥油及焙煎胡麻，我地就揀咗招牌蔥油，感覺與牛三寶會比較夾。刀削麵好掛汁，帶蔥油香味，再加上青瓜絲、油蔥酥、蔥花同芫茜，口感清爽而不膩。牛三寶有金錢肚、牛筋及鹵牛面頰。金錢肚質地綿密，彈性有咬口；牛筋充滿骨膠原，非常軟腍；鹵牛面頰肉味香濃，精瘦不肥膩。📌邪惡鹵豬大腸湯麵🐷 $52豬大腸洗得幾乾淨，無腥臭味，亦已去除多餘肥羔，感覺較健康，入口有嚼勁，味道口感俱佳。牛骨湯清甜，潮流興食米線，但呢度有上海麵揀，有驚喜！加埋溏心蛋、芫茜、蔥花及時菜，材料豐富。📌慢煮嫩滋味手撕雞(口水)🐔 $38雖然是小食，但都大大碟好抵食。紅油醬汁帶麻香，配上香嫩手撕雞，吃起來清爽帶辣勁，層次豐富，十分開胃。📌洛神花樣🍷 +$12洛神花樣呈漂亮的酒紅色，相當吸睛。味偏淡不太甜，生津止渴又可幫助消化，最適合夏天飲用。📌柳橙果冷泡茶🍹 +$12樽底有絲絲橙渣，記得搖勻先好享用。入口茶味清香，柳橙汁甘甜，清新解渴。值得一讚是員工服務好好，親切有禮，而食物份量亦相當足夠，CP值高，下次會再黎試試其
📌沙茶牛三寶熱拌刀削麵🐮 $80
拌麵醬可選拾香椒麻、招牌蔥油及焙煎胡麻，我地就揀咗招牌蔥油，感覺與牛三寶會比較夾。刀削麵好掛汁，帶蔥油香味，再加上青瓜絲、油蔥酥、蔥花同芫茜，口感清爽而不膩。
牛三寶有金錢肚、牛筋及鹵牛面頰。金錢肚質地綿密，彈性有咬口；牛筋充滿骨膠原，非常軟腍；鹵牛面頰肉味香濃，精瘦不肥膩。
📌邪惡鹵豬大腸湯麵🐷 $52
豬大腸洗得幾乾淨，無腥臭味，亦已去除多餘肥羔，感覺較健康，入口有嚼勁，味道口感俱佳。牛骨湯清甜，潮流興食米線，但呢度有上海麵揀，有驚喜！加埋溏心蛋、芫茜、蔥花及時菜，材料豐富。
📌慢煮嫩滋味手撕雞(口水)🐔 $38
雖然是小食，但都大大碟好抵食。紅油醬汁帶麻香，配上香嫩手撕雞，吃起來清爽帶辣勁，層次豐富，十分開胃。
📌洛神花樣🍷 +$12
洛神花樣呈漂亮的酒紅色，相當吸睛。味偏淡不太甜，生津止渴又可幫助消化，最適合夏天飲用。
📌柳橙果冷泡茶🍹 +$12
樽底有絲絲橙渣，記得搖勻先好享用。入口茶味清香，柳橙汁甘甜，清新解渴。
值得一讚是員工服務好好，親切有禮，而食物份量亦相當足夠，CP值高，下次會再黎試試其他口味。
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