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2008-07-21
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本人在上環已住了三十年多，以往真正在皇后街的大排檔祇有陳春記、曾記粿品兩間保留在現時的熟食市場。這間潮州巷是新開的，並不是什麼老誌号。說回食物，我試了這裡的滷水鵝片、滷水拼盤、沙爹牛肉炒河和蠔餅。不要跟在同區較貴的尚興和兩興相比，這裡的滷水汁味道比陳勤記的差了成條街，食下我祇覺得味精特濃。至於沙爹牛河，味道太甜了，怪怪的。蠔餅方面，對面曾記粿品的比它好味和正宗一點，它落了太多薯粉了。總的來說，不管它是否正宗的，但本人覺得味道祇是相當一般呀。兩次都是九時過後去，但兩次感覺都是一般的，因為兩次在這檔都有數個客人食煙，可能係熟客啦.........兩次都係四人同行，每人大約花 HKD 70
說回食物，我試了這裡的滷水鵝片、滷水拼盤、沙爹牛肉炒河和蠔餅。不要跟在同區較貴的尚興和兩興相比，這裡的滷水汁味道比陳勤記的差了成條街，食下我祇覺得味精特濃。至於沙爹牛河，味道太甜了，怪怪的。蠔餅方面，對面曾記粿品的比它好味和正宗一點，它落了太多薯粉了。
總的來說，不管它是否正宗的，但本人覺得味道祇是相當一般呀。兩次都是九時過後去，但兩次感覺都是一般的，因為兩次在這檔都有數個客人食煙，可能係熟客啦.........
兩次都係四人同行，每人大約花 HKD 70
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