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2020-02-18
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太古的Habitu間中都去光顧一下,昨天(二月十五日)去幫襯了一個二人的lunch set,有田園沙律、軟殻蟹意大利飯、香煎三文魚、甜品有千層蛋糕等。 軟殻蟹相當脆身,意大利飯亦很軟滑。香煎三文魚最重要是皮脆肉嫩,Habitu的煎三文魚都算脆,但肉就不算很嫩,只是一般水準。至於甜品開心果千層蛋糕有開心果淡淡的味道,很醇滑。Habitu的食物水準一般都很穩定,不會令我失望。但美中不足的是,服務員雖然有禮貌,人數卻相當不足,時常都要催促他們。桌上又沒有糖、鹽、牙簽,往往需要自己去拿,好像半自助。中高檔的收費,中/中低檔的服務是我對這次光顧的評價。
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