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2011-09-17
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今日與皇太后出巡, 見呢間米線未食過又無咩人就去試下....因皇太后想試薯粉, 但又唔想太辣...唯有問清楚....娘娘: 川味同小窩米線湯底係咩?侍應(無耐性地) : 咪一樣, 只係一個米線一個係薯粉 ()娘娘: 咁川味即係咩湯底?侍應: 食薯粉就要個喇! 食唔到辣就要清湯! (完全無答咩湯底)最後見態度不良, 又唔知有幾辣, 所以只叫了少少辣, 4餸2份食就算......豬潤 ~ 好味蘿蔔 ~ 無味豬頸肉 ~ 不錯豬大腸 ~ 好味最好味係薯粉, 彈牙又不會咬不斷般, 幾好口感至於湯底.......似沙爹兼而一點都不辣按餐牌川味湯底有肉碎, 酸菜等! 但d肉碎又少又勁細粒, 而酸菜.......食完都搵唔到
因皇太后想試薯粉, 但又唔想太辣...唯有問清楚....娘娘: 川味同小窩米線湯底係咩?
侍應(無耐性地) : 咪一樣, 只係一個米線一個係薯粉 ()
娘娘: 咁川味即係咩湯底?
侍應: 食薯粉就要個喇! 食唔到辣就要清湯! (完全無答咩湯底)
最後見態度不良, 又唔知有幾辣, 所以只叫了少少辣, 4餸2份食就算......
豬潤 ~ 好味蘿蔔 ~ 無味
豬頸肉 ~ 不錯
豬大腸 ~ 好味
最好味係薯粉, 彈牙又不會咬不斷般, 幾好口感至於湯底.......似沙爹兼而一點都不辣
按餐牌川味湯底有肉碎, 酸菜等! 但d肉碎又少又勁細粒, 而酸菜.......食完都搵唔到
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