Video
Read full review
2021-05-29
757 views
🍴Food Garden ETC⚠️⚠️⚠️筆者一向支持黃店，但這是筆者光顧以來，唯一最不推介給大家吃的黃店，侍應十呼九不應，出餐慢，反應慢，對食物態度欠奉。筆者見Food Garden 取名好，佈景版精美，閒逛周末市集後已14:00，餓了便內進午餐。餐廳間隔舒適好坐。筆者點了加拿大豬鞍架配芒果莎莎醬。📍田園沙律🥗餐前可選田園沙律或餐湯，筆者選了沙律，沙律菜新鮮，帶一點點黑醋汁，味淡但開胃。📍加拿大豬鞍架配芒果莎莎醬$138這樣的擺盤其實大可看得出廚師對食物的擺盤美感欠奉。這盤子上一隻豬手/一條烤肋排骨/西冷牛排或斧頭排之類的大份美食會比較適合，現在的感覺是雷聲大，雨點小。目測主菜食物只佔到盤子的四分之一，會有點奇怪。但若是甜點只佔餐盤的四分之一，擺盤會合理化。豬鞍賣相不錯，外表煎得金黃，配菜有薯蓉翠肉瓜，青瓜，豆角，番茄。個人感覺是瓜類若以滾刀切法會較美觀及高級，亦更接近一般高級西餐廳的做法。芒果醬清甜美味，但加拿大豬鞍架烹調得頗乾身，豬肉因過度烹調變硬，即使加了芒果醬都要費點牙力才能咀嚼動食物。📍鮮果冰茶（午餐餐飲）在筆者吃過前菜，主菜都上了，飲品卻遲遲未到，餐飲大概30分鐘在筆者詢問侍
⚠️⚠️⚠️筆者一向支持黃店，但這是筆者光顧以來，唯一最不推介給大家吃的黃店，侍應十呼九不應，出餐慢，反應慢，對食物態度欠奉。
筆者見Food Garden 取名好，佈景版精美，閒逛周末市集後已14:00，餓了便內進午餐。
餐廳間隔舒適好坐。筆者點了加拿大豬鞍架配芒果莎莎醬。
📍田園沙律🥗
餐前可選田園沙律或餐湯，筆者選了沙律，沙律菜新鮮，帶一點點黑醋汁，味淡但開胃。
📍加拿大豬鞍架配芒果莎莎醬$138
這樣的擺盤其實大可看得出廚師對食物的擺盤美感欠奉。這盤子上一隻豬手/一條烤肋排骨/西冷牛排或斧頭排之類的大份美食會比較適合，現在的感覺是雷聲大，雨點小。目測主菜食物只佔到盤子的四分之一，會有點奇怪。但若是甜點只佔餐盤的四分之一，擺盤會合理化。
豬鞍賣相不錯，外表煎得金黃，配菜有薯蓉翠肉瓜，青瓜，豆角，番茄。個人感覺是瓜類若以滾刀切法會較美觀及高級，亦更接近一般高級西餐廳的做法。
芒果醬清甜美味，但加拿大豬鞍架烹調得頗乾身，豬肉因過度烹調變硬，即使加了芒果醬都要費點牙力才能咀嚼動食物。
📍鮮果冰茶（午餐餐飲）
在筆者吃過前菜，主菜都上了，飲品卻遲遲未到，餐飲大概30分鐘在筆者詢問侍應下才追回的，味道偏淡，談不上有新鮮果菜的感覺。
明明筆者吃得是排類，餐廳原先提供如筆者的刀是鈍的，根本很難把肉類切開，在筆者要求下提供了較多鋸齒的刀，但其實沒有好很多，筆者都花費了許多力度才鋸開豬鞍。這可以說是侍應提供餐具給客人是欠觀察。
💡總結而言，餐廳食物味道一般，侍應服務效率偏低，筆者已經是在假日過了午市繁忙高峰時段，在14:15惠顧，但多次要求提供服務下，才有侍應幫忙完成，態度可說是比較慢活一點，餐廳收加一服務費，筆者對於花$152，但感覺像光顧茶餐廳，又很多冰室茶餐廳都比這間餐廳做得好，以及在有選擇的情況下，只好說無下次。
👅 味道：2.5/5
💰CP值：2/5
🕴🏻服務：2.5/5
🔰餐廳環境：3.5/5
👀回頭率：2.5/5
🍽 餐廳：Food Garden RTC
🌐地址: 荔枝角D2place 一期3樓 303-304號舖
30 views
0 likes
0 comments
Post
