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2019-07-27 100 views
晚餐時段,一個人隨意走進了惹味馬拉,一心想吃喇沙麵。店員說掃描QR code落單,飯或麵可減兩蚊。上菜速度很快,配料有一個豆卜、一塊枝竹、一條茄子、一隻大蝦、三隻蜆、一小塊墨魚、少量芽菜。先喝口湯,湯的味道很淡(我本人飲食一向清淡的,自己烚菜也可無鹽無油的)來吃喇沙當然想要香濃的湯,可惜事與願違。配料海鮮味道也是偏淡;大蝦蝦味不錯,但煮得有點過火,配料份量和味道我認為尚可。可是,麵的份量太少了,我吃完根本不飽比一般餐廳下午茶的份量還要少。$60一碗麵是吃不飽的,我寧願價錢高一點,也給客人能吃飽的份量吧。因為吃不飽,所以再點一份蠔煎。有蛋香味、蠔仔有蠔味,整體味道不錯,略嫌蠔煎有點偏油。服務方面,店員友善和是有笑容值得一讚!但餐廳是使用自助形式,客人自行落單、自行到收銀枱結帳、自行斟水,這樣也收10%服務費,我是覺得不合理。倒不如所有食物mark up 10%,免加一還比較合理。一個人埋單$132,實在有更多更好的選擇。
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晚餐時段,一個人隨意走進了惹味馬拉,一心想吃喇沙麵。
店員說掃描QR code落單,飯或麵可減兩蚊。上菜速度很快,配料有一個豆卜、一塊枝竹、一條茄子、一隻大蝦、三隻蜆、一小塊墨魚、少量芽菜。

先喝口湯,湯的味道很淡(我本人飲食一向清淡的,自己烚菜也可無鹽無油的)

來吃喇沙當然想要香濃的湯,可惜事與願違。配料海鮮味道也是偏淡;大蝦蝦味不錯,但煮得有點過火,配料份量和味道我認為尚可。

可是,麵的份量太少了,我吃完根本不飽
比一般餐廳下午茶的份量還要少。$60一碗麵是吃不飽的,我寧願價錢高一點,也給客人能吃飽的份量吧。
海鮮喇沙麵
$62
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因為吃不飽,所以再點一份蠔煎。有蛋香味、蠔仔有蠔味,整體味道不錯,略嫌蠔煎有點偏油。
蠔煎
$64
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服務方面,店員友善和是有笑容值得一讚!
但餐廳是使用自助形式,客人自行落單、自行到收銀枱結帳、自行斟水,這樣也收10%服務費,我是覺得不合理。倒不如所有食物mark up 10%,免加一還比較合理。

一個人埋單$132,實在有更多更好的選擇。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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