極尚大喜屋 (加連威老道) (Closed)

今晚好開心，老公知我喜歡去尖以咀極尚食放題，因為我之前食過後，讚極尚食物質素和招呼都好好，所以佢今日一出糧就訂定位請我去食，我們去尖沙咀行左一陣就去加連威老道的極尚大喜屋附近排隊等入座，來過的客人都知每晚都有人龍排隊，證明極尚受歡迎的程度。準時入座後，即落單叫刺身先，侍應忙於招呼客人入座，但亦不忘我們已入座的客人，接點菜紙、上菜都好快。一盆美麗又新鮮的刺身就在面前，甜蝦、赤海蝦、鮮赤貝、象拔蚌、北海道帶子都好爽甜。油甘魚、三文魚、希靈魚好鮮味。還有時令限量的松葉蟹腳，好鮮甜。北海燒帆立貝：帆立貝焗到金黃色，醬料是沙律醬加三色椒，帆立貝鮮甜，味道帶甜酸。燒香草羊鞍：用質素上等的羊鞍，經過香草醃製，再燒至大約七成熟，肉質鮮嫩，香草味濃，超正！天婦蝦：蝦炸得不油膩，香脆可口，蝦肉十分爽口。一口甜番薯仔天婦羅：外層酥脆，番薯仔口感軟糯，味道清甜。芝麻雞翼：外層香脆，肉質鮮嫩有汁，加入芝麻更添香口。燒有機菠蘿：金黄色的菠蘿鮮甜多汁。鹽燒海蝦：蝦新鮮，肉質鮮味彈牙，加少許海鹽更美味。蒲燒鰻魚壽司：鰻魚惹味夠大片，壽司飯調味剛剛好，一口一舊超好味。我最喜歡吃的3.6牛奶布甸，奶味香濃又滑溜。蜜瓜味雪