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2018-09-29
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今晚經過大角咀，就試下這食店，急住要寫，就是要平衡下近幾篇負評。估唔到附近(博文街)多左咁多食店，真要試多幾間。自己好鍾意食豬軟骨，所以試左豬軟骨撈麵，個汁做得好特別，未試過這樣味不濃，但很平衡既汁，唔係死靠調味料，軟骨都好入味，只是鞋了一點，如果麵身硬少少及熱少少就更滿意。另外，也試左胡椒包，因為即煎，食住等左近20分鐘。非常好味，皮煎得脆口，肉汁豐富而肉身滿有胡椒味，既熱且辣，口感好好。服務比較差，個個木無表情，可能趕收工，胡椒包未上枱，已叫我埋單。
估唔到附近(博文街)多左咁多食店，真要試多幾間。
自己好鍾意食豬軟骨，所以試左豬軟骨撈麵，個汁做得好特別，未試過這樣味不濃，但很平衡既汁，唔係死靠調味料，軟骨都好入味，只是鞋了一點，如果麵身硬少少及熱少少就更滿意。
另外，也試左胡椒包，因為即煎，食住等左近20分鐘。非常好味，皮煎得脆口，肉汁豐富而肉身滿有胡椒味，既熱且辣，口感好好。
服務比較差，個個木無表情，可能趕收工，胡椒包未上枱，已叫我埋單。
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