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2017-03-16
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週五是一個很特別的日子，因爲翌日不用上班，所以便會不惜四處找好吃的⋯⋯這天同樣是約上好友一起去吃晚餐。要知道，若自己一個吃飯，即使食物有多好吃也不及跟好友一起吃來得開心。這回去的翁記上海館位於慈雲山中心對出，雖然店面比較小，但很好找。晚飯時分，我們看到店裡店外也近乎滿座。大部分一兩位的食客也需要搭枱，我們也不例外。二人一落座，第一件事就是看餐牌。這裡的餐牌有已過膠的這張。也有方便客人取走的外賣紙。光看餐牌，已經看到很多小食頗吸引的樣子。奈何人不能眼闊肚窄嘛⋯⋯幸好我有一位食量很不賴的好友～故此，我就放肆地點菜了！首先是冷盤類：手拍小青瓜（小辣）其實我們並不是吃得到辣的人，所以也挺怕說是小辣但實際會很辣⋯⋯幸好，這裡的小辣名符其實也。入口是淡淡辣味，適當地刺激味蕾，咬一口小青瓜便是爽脆的「啪」聲，吃著吃著不自覺便見底了。然後還是冷盤類：脆皮素鵝。光看照片便可以看到那腐皮有多香脆，包裹著冬菇。咬一口，其腐皮外層鬆化香脆，內層則較軟，而且一層層腐皮連帶餡料讓味道富有層次感。再來是點心，這是阿翁上湯小籠包。哎⋯⋯由照片會看到籠裡有些湯汁滲了出來，那是我不小心夾到的⋯人家送來時可是包得妥妥的XP
這天同樣是約上好友一起去吃晚餐。要知道，若自己一個吃飯，即使食物有多好吃也不及跟好友一起吃來得開心。
這回去的翁記上海館位於慈雲山中心對出，雖然店面比較小，但很好找。晚飯時分，我們看到店裡店外也近乎滿座。
大部分一兩位的食客也需要搭枱，我們也不例外。二人一落座，第一件事就是看餐牌。
這裡的餐牌有已過膠的這張。
也有方便客人取走的外賣紙。光看餐牌，已經看到很多小食頗吸引的樣子。奈何人不能眼闊肚窄嘛⋯⋯幸好我有一位食量很不賴的好友～故此，我就放肆地點菜了！
手拍小青瓜
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其實我們並不是吃得到辣的人，所以也挺怕說是小辣但實際會很辣⋯⋯幸好，這裡的小辣名符其實也。入口是淡淡辣味，適當地刺激味蕾，咬一口小青瓜便是爽脆的「啪」聲，吃著吃著不自覺便見底了。
脆皮素鵝
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光看照片便可以看到那腐皮有多香脆，包裹著冬菇。咬一口，其腐皮外層鬆化香脆，內層則較軟，而且一層層腐皮連帶餡料讓味道富有層次感。
阿翁上湯小籠包
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小籠包外皮軟嫩，咬一口內裡滾燙的湯汁便溢出（得小心熱喔），湯汁味道濃郁，也滲進了內裡的餡料，讓那嫩肉也是充滿濃味的。
北京水餃
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鮮肉鍋貼
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炸 銀絲卷
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香酥排骨湯麵
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宋嫂魚羹
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點了這麼多點心小菜，而且送餐速度還挺快，造成的結果是……先說說，我們坐的位置是一桌圓桌，跟兩位姨姨搭枱。可想而知，這麼多的點心得佔了人家桌上的位置了。但是姨姨都很友善，挪了些位置好讓我們的點心放下，笑著看我們不停地吃著點來的這麼多東西。大家會聊上一會兒，她們不像我們是第一次光顧，似乎都是熟客來了。看我們點的點心小菜賣相吸引，她們下次也打算點來吃吃看了。後來，她們結賬時還叫咱們加油，慢慢吃……似乎被認為食量很大了XD
這裡吃個晚餐，價廉物美，而且每一個餐點的份量也是滿滿的。除了食物外，店員盡心滿足客人，這裡的客人也很友好，大家即使不認識，還是會一同分享食物的美味，談著笑，讓人感到人情味兒濃厚。現今，有多少店還能營造這種氣氛？
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