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2024-08-09
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太太喜歡Murray House 的紅绵，所以選了同系主厨的圓來慶祝結婚2000日。there are only 2 choices on the menu and 1 drink list. both are tasting menu, 8 courses and 12 courses. 太太食量小，原想太太可以試多些菜式，所以我兩個menu 都點了一客。怎料客服花大幅時間來解釋，對食12道菜的客人做成壓力，又或食8道菜的客人要等。(我想我理會的原因是厨師想安排兩人食的菜式同時上枱吧!那麼體貼？！但客人不想，又不介意啊。) 我們終選了兩份8道菜。我仍回饋一句。既然這樣為什麼菜單上不註明要求兩人以上客人，都要訂同一菜單?，一想比你賺多都唔得。我亦問了幾個問題：1，當客人單人先是否不能order?或者2，一班人一齊,是否全部都要同一菜單, 服務笑著回應話當然係。食物色香味都好，但有些不太合太太，她覺得有些味道怪怪，麵又太麻辣。雖然每道菜都有人來講解但是我已經沒有心情聽。最後，餐廳外剛好在回家的巴士，你下班車到達仍有15分鐘時間。 我們請服務員預先結帳但服務員又月15分鐘來不及上兩道甜品
. both are tasting menu, 8 courses and 12 courses. 太太食量小，原想太太可以試多些菜式，所以我兩個menu 都點了一客。怎料客服花大幅時間來解釋，對食12道菜的客人做成壓力，又或食8道菜的客人要等。(我想我理會的原因是厨師想安排兩人食的菜式同時上枱吧!那麼體貼？！但客人不想，又不介意啊。) 我們終選了兩份8道菜。我仍回饋一句。既然這樣為什麼菜單上不註明要求兩人以上客人，都要訂同一菜單?，一想比你賺多都唔得。我亦問了幾個問題：1，當客人單人先是否不能order?或者2，一班人一齊,是否全部都要同一菜單, 服務笑著回應話當然係。
食物色香味都好，但有些不太合太太，她覺得有些味道怪怪，麵又太麻辣。
雖然每道菜都有人來講解但是我已經沒有心情聽。
最後，餐廳外剛好在回家的巴士，你下班車到達仍有15分鐘時間。 我們請服務員預先結帳但服務員又月15分鐘來不及上兩道甜品。最後一道是太太事先要求纪念2000日的甜品。
我最後用現金付帳，免得簽信用卡又延誤多一班車。
不計客人要就餐廳厨師的上菜原則及客服。單論食物雖然好，太太的意見是doesn't worth the Price.不會再來了。
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