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2017-02-17
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旺角，一個群雄各據的地方，餐廳、商店越開越高，想係咁嘈吵的地方，搵個寧靜啲的地方食吓嘢，休息吓，黑布街一帶會是首選。今日，就同朋友嚟咗Lab 66試一試佢哋嘅創意食品。柚子沙律，柚子沙律多數喺泰國餐廳見到，今次Lab 66就幫佢加鹽加醋，泰式的做法、西式的沙律菜、少見的紅石榴肉，幫柚子沙律換上全新的形象。沙律菜很新鮮，配上酸甜的汁料、柚子的香甜和紅石榴的酸，既有營養、又有味道。作為今天的見面禮，一啲都唔失禮。咸蛋炒魷魚鬚跟蒜蓉包，泰式的食法，配上港式的做法，成就呢道菜的誕生。平時，泰式咖哩配蒜蓉包食得多，今次係用咸蛋配蒜蓉包，又會點？？黃金炸魷魚就食得多，呢次係黃金煮魷魚，你又試過未？？魷魚口感整得剛剛好，爽口彈牙，再MATCH埋咸蛋的味道，相對咖哩，絕對可拼一日長短。香草醬豬軟骨，你冇睇錯，係豬軟骨，唔係RIB，千其唔好叫錯，否則會俾人笑。豬軟骨炆到“強”、“爆”、“勁”腍，相對豬肋骨，慳咗唔少牙力同手力。一咬落，香草味加上微辣，好吸引，口、手都有啲不愛控制。66 Punch，我其實都好鍾意點啲以餐廳命名的東西，呢杯就正正係Fruit Punch的宇宙超級無敵的加強版，啲生果多到以為
柚子沙律，柚子沙律多數喺泰國餐廳見到，今次Lab 66就幫佢加鹽加醋，泰式的做法、西式的沙律菜、少見的紅石榴肉，幫柚子沙律換上全新的形象。沙律菜很新鮮，配上酸甜的汁料、柚子的香甜和紅石榴的酸，既有營養、又有味道。作為今天的見面禮，一啲都唔失禮。
咸蛋炒魷魚鬚跟蒜蓉包，泰式的食法，配上港式的做法，成就呢道菜的誕生。平時，泰式咖哩配蒜蓉包食得多，今次係用咸蛋配蒜蓉包，又會點？？黃金炸魷魚就食得多，呢次係黃金煮魷魚，你又試過未？？魷魚口感整得剛剛好，爽口彈牙，再MATCH埋咸蛋的味道，相對咖哩，絕對可拼一日長短。
香草醬豬軟骨，你冇睇錯，係豬軟骨，唔係RIB，千其唔好叫錯，否則會俾人笑。豬軟骨炆到“強”、“爆”、“勁”腍，相對豬肋骨，慳咗唔少牙力同手力。一咬落，香草味加上微辣，好吸引，口、手都有啲不愛控制。
66 Punch，我其實都好鍾意點啲以餐廳命名的東西，呢杯就正正係Fruit Punch的宇宙超級無敵的加強版，啲生果多到以為食緊果盤咁。？
茉莉花（手功雪糕），誠意推介，三種味道，各有千秋。
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