紅茶冰室

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本人今日到紅茶（太子分店）午餐，点了一個肉絲炒麵和一杯熱鴛鴦。我對紅茶食品品貭一向有信心，麵炒得非常鬆脆好食，杯鴛鴦亦好有水準，咖啡同奶茶比例恰到好處，好好饮。但講到待應招呼，要用非常超級極差來形容。話說當碟麵送埋我檯時，我禮貌問送麵的待應有無醋同辣醬，當時一位短髮圓面肤色偏黑的女待應大聲並勞氣回答：醋？無醋架喎，隨後佢從我背後靈空拋丟两包辣醬在我檯面。我真想問，這是呢間紅茶冰室連鎖店培訓店員招呼客人都態度？客多得制，要趕客？本人時有到大圍，尖沙咀光顧紅茶冰室，招呼雖然不至好好，但應有基本的態度都是滿意的。但呢間（紅茶太子店）態度實極差，在進食時又聽到另一位待應由左呼叫到右，呼喝客人說：唔係呢張檯呀，果張檯呀，20號果張檯呀！我真係唔明白点解個待應唔引領個客埋去20號檯，而是喝個客過去！莫非這樣的趕客招呼就是呢間紅茶冰室的特式色？本是一間廚師掂，食品有質素，環境亦唔错的茶餐廳。但招呼差。簡值浪費了廚師辛苦和老板的投資。