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2022-05-25
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新開業嘅「神燈燒」，原來係蕭生嘅新攪作。去到門口見到餐牌，就知道這放題主打超多食物款式～放題價格分三個Level，我們選了中間Level 2。好在午市六，日都有180分鐘任飲任食，時間尚算充裕，如果唔係就比較趕。行咗一圈自助區，一邊有超大型凍櫃，各款罐裝，盒裝，樽裝飲品一應俱全。竟然發現益力多，龜苓膏咁高成本健康飲品小食！🤗熟食方面，有咖喱牛腩，辣酒煮花螺，冬陰功海鮮和各款蒸籠點心。另一邊則放滿沙律，還有炸雞翼，牛角包，朱古力噴泉😛附近也有士多啤梨🍓而中間則放了多款自取燒烤食物，牛，雞，豬，蔬菜和各款醬汁。雪糕櫃裏有最強本地品牌雪山雪糕和雪條👍🏻。手機下單，so far 冇漏單先點生果，小食。幾件生果都精心擺放😋先叫一round肉試試個質素先。買相好有寶藏feel 😍Level 2 包括的🥩安格斯美國牛肉：部位分別有🥢美國安格斯肉眼扒🥢美國牛頸脊🥢美國頂級雪花牛小排🥢秘製壺漬封門柳🥢美國頂級板翼西冷質素唔錯，雪花牛小排油花最多，入口超香。肉眼和西冷味道較濃，唯一醃製過的封門柳也夠冧入味！總括五款都不會令人失望！冇野需要skip😍 我哋再encore一次安格斯牛肉，質素都係同樣咁OK👍🏻
新開業嘅「神燈燒」，原來係蕭生嘅新攪作。
去到門口見到餐牌，就知道這放題主打超多食物款式～放題價格分三個Level，我們選了中間Level 2。
好在午市六，日都有180分鐘任飲任食，時間尚算充裕，如果唔係就比較趕。
行咗一圈自助區，一邊有超大型凍櫃，各款罐裝，盒裝，樽裝飲品一應俱全。竟然發現益力多，龜苓膏咁高成本健康飲品小食！🤗
熟食方面，有咖喱牛腩，辣酒煮花螺，冬陰功海鮮和各款蒸籠點心。
另一邊則放滿沙律，還有炸雞翼，牛角包，朱古力噴泉😛附近也有士多啤梨🍓而中間則放了多款自取燒烤食物，牛，雞，豬，蔬菜和各款醬汁。
雪糕櫃裏有最強本地品牌雪山雪糕和雪條👍🏻。
手機下單，so far 冇漏單
先點生果，小食。幾件生果都精心擺放😋
先叫一round肉試試個質素先。買相好有寶藏feel 😍
Level 2 包括的🥩安格斯美國牛肉：部位分別有
🥢美國安格斯肉眼扒
🥢美國牛頸脊
🥢美國頂級雪花牛小排
🥢秘製壺漬封門柳
🥢美國頂級板翼西冷
質素唔錯，雪花牛小排油花最多，入口超香。
肉眼和西冷味道較濃，唯一醃製過的封門柳也夠冧入味！總括五款都不會令人失望！冇野需要skip😍
我哋再encore一次安格斯牛肉，質素都係同樣咁OK👍🏻👍🏻
「意大利火腿沙律」好多配菜鹹鹹香香的Parma Ham好正！
明太子雞翼難得唔使自己燒嘅小食~ 一定要點外皮好脆肉質好juicy 。
其他小食大部份都係未熟要自己燒。
這份串燒雞皮非常考功夫，好容易燒燶😌燒完唔係太脆….
🍆土匪茄子都唔知點解燒極都冇個圖咁靚..
🐡雞泡魚乾，都要留心燒因為好容易就會燒燶。非常香口，趁熱食，好濃魚味！👍🏻👍🏻
🥩燒牛舌，本身已熟，燒完入口又香又綿。
燒鰻魚，表面嘅鰻魚汁香甜，鰻魚肉質亦算厚。
🦪🦪蒜蓉焗蠔和芝士焗蠔就一般，始終太細隻，燒到咁上下已經黐住殼。如果要燒蝦同時蘸旁邊的香草蒜蓉醬增加鮮味！
吃過一輪特色小食，牛肉，終於有時間點刺身🍣
只點了三文魚，油甘魚，吞拿魚和帶子。有驚喜質素唔錯，帶子尤其鮮甜。三文魚刺身也比連鎖壽司店肥美好吃😋
因為Level 2仲包括多款特飲，「龍鳯可樂」咸檸味道不算濃，但自己沖調冰底夠凍超爽！
另一款「堅菠蘿沙冰」不似預期，可以不點。
喺呢一刻仲可以叫一個「日式叉燒拉麵」🍜開心share😊唔係好大碗，拉麵質地都幾滑又爽，日式叉燒，紫菜，蟹棒，非常豐富！補充番少少澱粉質都唔錯喎。
唔爭在飲多碗例湯，有蘿蔔粟米非常清甜！甜品最後揀咗「丸子紅豆沙」丸子煙煙韌韌，紅豆沙非常滑~非常滋潤嘅熱甜品😍😋。
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