HighFive (Closed)

晚上來到九龍城吃的不是泰國菜，轉戰西餐的浪漫。低溫慢煮鮑魚配清酒。鮑魚爽嫩帶點咬口，沒有多加調味，清淡煮法吃出鮑魚鮮甜味道。清湯味道香甜，清酒味道不會太濃。松露清湯。黑松露味道濃郁，黏黏的湯品口感更是豐富滋味，香濃菌香令我非常驚喜。龍蝦汁虎蝦意大利飯。傳統意大利做法，飯粒帶點咬口比較硬身，龍蝦汁濃郁鮮嫩，味道突出濃香，虎蝦爽口彈牙，不是普通雪藏貨色。抹茶鮮奶。抹茶清香幼滑，陣陣抹茶香味，奶香奶濃，的確出色。