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2010-10-30
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這次來了這間開張不是太久的日本料理店,嘗試新野。在上水,日本料理店的數量很多,幾乎接近市場飽和的情況,不過這間店卻是放題式的,有點與別不同。 因為不是太餓的關係,我們沒有選擇放題,而取單點食物,可是店員給我的是一張食物種類很少的白色點菜紙,連有圖片的菜單都沒有,追問之下,他拿出了一本菜單給我們,卻道上面的食物並非全部供應,以點菜紙作準。是晚我們點了:三文魚刺身火灸三文魚腩壽司軟殼蟹火舞卷銀鱈魚鐵板牛仔粒燒三文魚骨腩雜錦魚生沙津冷麵鰻魚炒飯炸蟹鉗 當中,以軟殼蟹火舞卷和銀鱈魚最為出色和抵食,三文魚刺身一客只有五片,切得很薄,還好很新鮮。不過鰻魚炒飯和炸蟹鉗令人失望,鰻魚炒飯的味道一般,最大的缺點是過於油膩,吃下去卡路里定超標,而炸蟹鉗只是普通的急凍蟹鉗,根本沒有一點的蟹肉。 如果是想享受放題的話,不訪一試,單點食物的可以認真考慮。
因為不是太餓的關係,我們沒有選擇放題,而取單點食物,可是店員給我的是一張食物種類很少的白色點菜紙,連有圖片的菜單都沒有,追問之下,他拿出了一本菜單給我們,卻道上面的食物並非全部供應,以點菜紙作準。
是晚我們點了:
三文魚刺身
火灸三文魚腩壽司
軟殼蟹火舞卷
銀鱈魚
鐵板牛仔粒
燒三文魚骨腩
雜錦魚生沙津冷麵
鰻魚炒飯
炸蟹鉗
當中,以軟殼蟹火舞卷和銀鱈魚最為出色和抵食,三文魚刺身一客只有五片,切得很薄,還好很新鮮。不過鰻魚炒飯和炸蟹鉗令人失望,鰻魚炒飯的味道一般,最大的缺點是過於油膩,吃下去卡路里定超標,而炸蟹鉗只是普通的急凍蟹鉗,根本沒有一點的蟹肉。
如果是想享受放題的話,不訪一試,單點食物的可以認真考慮。
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