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2020-05-19
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香港品點心飲茶的選擇實在太多，因此競爭激烈。 不少酒樓為求突破， 都推出了各種精巧新派點心，期望博得食客青睞。 然而不少新派點心酒樓的食物雖然賣相精緻，但其實味道就頗為一般。 又或者價格離地，不適合日常家人朋友聚餐。這次應朋友邀請，試了荃灣這家泓景悦宴，感覺非常滿意。在嘗試過的一眾中式茶樓中的表現非常亮眼。 當然，不是說它水準高過米芝蓮三星餐廳， 而是說作為中式酒樓在食物賣相、味道、價格、環境及服務上達到了一個非常好平衡。 酒樓環境相當不錯，窗明几淨，服務人員也相當熱情有禮。雖然受疫情的影響，但午餐依然有超過一半的桌檯有食客。這道鮮蝦蛋白石榴球，賣相上已經不俗。味道上，鮮蝦配著蛋白，清新而又不失濃郁。外皮Q彈軟滑，一口吞落肚，大呼過癮。 十勝紅豆豬仔🐷包，外表非常卡哇伊， 特別適合小朋友或者帶女仔一起品嚐。 單看賣相，這道翡翠明蝦餃就贏了， 翠綠的蝦餃配上精緻金邊， 非常吸睛。 難道味道也不錯，蝦仁爆滿，鮮香十足。芥末和牛芝士撻，非常特別。撻底酥香，入口後芝士的香甜、芥末的辛辣、牛肉的溫和全部混合在一起。 非常值得一試。薄如蟬翼的腸粉皮，金黃酥脆的油炸鬼，水準一流。 在這麼多酒樓中也絕
這次應朋友邀請，試了荃灣這家泓景悦宴，感覺非常滿意。在嘗試過的一眾中式茶樓中的表現非常亮眼。 當然，不是說它水準高過米芝蓮三星餐廳， 而是說作為中式酒樓在食物賣相、味道、價格、環境及服務上達到了一個非常好平衡。
酒樓環境相當不錯，窗明几淨，服務人員也相當熱情有禮。雖然受疫情的影響，但午餐依然有超過一半的桌檯有食客。
這道鮮蝦蛋白石榴球，賣相上已經不俗。味道上，鮮蝦配著蛋白，清新而又不失濃郁。外皮Q彈軟滑，一口吞落肚，大呼過癮。
十勝紅豆豬仔🐷包，外表非常卡哇伊， 特別適合小朋友或者帶女仔一起品嚐。
單看賣相，這道翡翠明蝦餃就贏了， 翠綠的蝦餃配上精緻金邊， 非常吸睛。 難道味道也不錯，蝦仁爆滿，鮮香十足。
芥末和牛芝士撻，非常特別。撻底酥香，入口後芝士的香甜、芥末的辛辣、牛肉的溫和全部混合在一起。 非常值得一試。
薄如蟬翼的腸粉皮，金黃酥脆的油炸鬼，水準一流。 在這麼多酒樓中也絕對算得上出類拔萃。
灌湯小籠包，個頭遠遠大過其他酒樓，味道上也非常用心，湯汁鮮香醇厚，回味悠長。
黑金流沙包， 流沙包一口咬下去，奶香四溢，令人霎時心曠神怡。
羊肚菌野菌餃，各種菌菇混合，香氣撲鼻。 餃子個個飽滿，外皮有晶瑩剔透，非常賞心悅目。
8道點心， 一共消費263港幣， 價格非常親民。推薦大家一試。
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