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2024-01-26
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二訪的日式鐵板燒餐廳，水準依舊出色🔥 當晚的大廚很斯文，細心地介紹每道菜式🧑🍳 女店員也殷勤有禮，服務滿分💚▫️❥$𝟮𝟭𝟴𝟴 / 𝟮 𝕆𝕥𝕖𝕥𝕤𝕦 𝔻𝕚𝕟𝕟𝕖𝕣 𝕊𝕖𝕥 𝔻 🥢～～～～～～～～～～～～～～～～季節沙律：鮮蝦雜菜沙律🥗 有西班牙串茄、泰國蘆筍、爽彈大蝦，淋上芥末汁，清新又微嗆的口感很開胃呢🫶🏻✂︎韓國白松貝：白松貝即是象拔蚌，大廚用牛油炒過，肉質充滿牛油香且爽彈鮮甜👍🏻 伴碟的醬汁是Wasabi忌廉汁，蘸沾著吃口感更為豐富🫶🏻✂︎澳洲龍蝦：選用西澳龍蝦煮成七成熟🦞 龍蝦肉集「鮮、甜、爽、彈」於一身，QQ軟軟欲罷不能😻 龍蝦頭內的蝦膏煮成濃郁的醬汁，包裹著每塊龍蝦肉，妙不可言👍🏻👍🏻✂︎澳洲牛柳：五成熟的牛柳肉味濃郁，可以沾著岩鹽一併進食🥩✂︎和牛厚燒：選用熊本A5和牛，滿滿的油脂香在口腔中久久不散😻 怕膩的朋友不妨加點芥末，即時提升為清新的氣息👍🏻✂︎煎野菜：有美國大啡菇🍄、意大利南瓜🎃、青瓜🥒✂︎清酒煮蜆：清甜的湯底滲出一絲的酒香🍶 放入本菇、水菜、海帶，熱乎乎的喝上一碗很滿足🫶🏻✂︎海膽炒飯：加入海膽、紅蘿蔔、蔥花、雞蛋等食材烹調出一份香噴噴的炒飯，色香味俱全😻 粒粒分明美味得很
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❥$𝟮𝟭𝟴𝟴 / 𝟮 𝕆𝕥𝕖𝕥𝕤𝕦 𝔻𝕚𝕟𝕟𝕖𝕣 𝕊𝕖𝕥 𝔻 🥢
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季節沙律：
鮮蝦雜菜沙律🥗 有西班牙串茄、泰國蘆筍、爽彈大蝦，淋上芥末汁，清新又微嗆的口感很開胃呢🫶🏻
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韓國白松貝：
白松貝即是象拔蚌，大廚用牛油炒過，肉質充滿牛油香且爽彈鮮甜👍🏻 伴碟的醬汁是Wasabi忌廉汁，蘸沾著吃口感更為豐富🫶🏻
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澳洲龍蝦：
選用西澳龍蝦煮成七成熟🦞 龍蝦肉集「鮮、甜、爽、彈」於一身，QQ軟軟欲罷不能😻 龍蝦頭內的蝦膏煮成濃郁的醬汁，包裹著每塊龍蝦肉，妙不可言👍🏻👍🏻
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澳洲牛柳：
五成熟的牛柳肉味濃郁，可以沾著岩鹽一併進食🥩
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和牛厚燒：
選用熊本A5和牛，滿滿的油脂香在口腔中久久不散😻 怕膩的朋友不妨加點芥末，即時提升為清新的氣息👍🏻
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煎野菜：
有美國大啡菇🍄、意大利南瓜🎃、青瓜🥒
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清酒煮蜆：
清甜的湯底滲出一絲的酒香🍶 放入本菇、水菜、海帶，熱乎乎的喝上一碗很滿足🫶🏻
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海膽炒飯：
加入海膽、紅蘿蔔、蔥花、雞蛋等食材烹調出一份香噴噴的炒飯，色香味俱全😻 粒粒分明美味得很👍🏻
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甜品：
選了一份薑汁雪糕，薑味極濃，很特別味道不錯👌🏻
另一份選了柚子雪糕，清新解膩🍊
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