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2019-02-16
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今天中午逛朗豪坊,一直都沒有留意這間食肆,因為一般都是行過就算,但是今天經過看完門口再到取票處一望,才知道原來他們和日吽涮涮鍋、牛八是同一個集團,再看看價錢都頗為合理,於是便走進去一試,原來是類似鐵板燒,但是選擇都有好多,可以食炒麵和意大利粉,又可以食鐵板燒,咁當然入到黎,當然係試鐵板燒啦 ,並且未埋位巳經感到塊鐵板熱度幾犀利,由於是一個人的關係,所以只叫了一份雞肉加五花豬腩配白飯、漬物和一杯汽水,但是由於煎雞肉時間耐一點,後來唯有請教店員幫手,真失敗,經過她們教導後,煎出來的雞肉很滑和很嫩而且很稔,其後自己試煎五花腩也可以煎至卜卜脆,不知是否煎過火,不過一邊食一邊和店舖職員傾計時,發覺她們態度非常有禮貌、細心、耐心和親切。所以這裡給予顧客的感覺非常舒服。不過這裡出現兩處敗筆 ,其一就是鐵板熱力太猛的關係,當客人欲在筷子盒取筷子時,如果好像平時拉開筷子盒取筷子時,便很容易碰到鐵板而受傷 ,尤其是一大班人傾計興高采裂之時 ,完全沒有為意。其二是要小心小朋友安全。如果他們可以改善這兩點,那應該沒有任何問題。
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