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2022-08-08
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🌟63度蛋巴馬火腿牛油果吐司 🍞 $118 (9/10)加了$15 換成牛角包窩夫 這個很有驚喜 窩夫外脆內軟的 就算放涼了一陣子還是保持著鬆脆的口感 牛油果的份量很多 切成薄薄的一片 這次的溫泉蛋做得蠻不錯 有流心效果 巴馬火腿不會太鹹 還有一塊炸蘑菇 如果牛油香更重會更好礦工牛肉丼 🐄 $128 (7/10)選用了牛腹肉 不過小失望 因為牛肉沒有很嫩 不過蠻喜歡店家調的蘋果醬汁 吃起來蠻清新 也是第一次看到這樣的配搭 菜單說那隻溫泉蛋是用63度烹調的 理論上應該是有流心效果 但結果蠻失望的 沙拉的份量很多 配上黑醋 蠻開胃的 不過整體份量偏小 以為是傳統的日式丼飯黑瑪瑙 🍊 $34 (8/10)很大的一隻司康 大概是手掌的份量 蠻喜歡它的口感 很鬆脆 不會太濕 黑色的外表是用了竹炭粉 中間夾雜著乾橙子果粒 尾調帶點白蘭地橙酒味 不過存在感偏低自家製水果茶 (熱) 🫖 (8/10)以為它是台式水果茶 結果是偏向中國風的 有幾顆紅棗 帶點自然的香甜 還有微微的薑味 冬天喝特別暖胃OVERALL: 推薦 😆(7.5/10)午市套餐的選擇很有限 食物質素中等 不過價錢算是合理 比較推薦他們
加了$15 換成牛角包窩夫 這個很有驚喜 窩夫外脆內軟的 就算放涼了一陣子還是保持著鬆脆的口感 牛油果的份量很多 切成薄薄的一片 這次的溫泉蛋做得蠻不錯 有流心效果 巴馬火腿不會太鹹 還有一塊炸蘑菇 如果牛油香更重會更好
礦工牛肉丼 🐄 $128 (7/10)
選用了牛腹肉 不過小失望 因為牛肉沒有很嫩 不過蠻喜歡店家調的蘋果醬汁 吃起來蠻清新 也是第一次看到這樣的配搭 菜單說那隻溫泉蛋是用63度烹調的 理論上應該是有流心效果 但結果蠻失望的 沙拉的份量很多 配上黑醋 蠻開胃的 不過整體份量偏小 以為是傳統的日式丼飯
黑瑪瑙 🍊 $34 (8/10)
很大的一隻司康 大概是手掌的份量 蠻喜歡它的口感 很鬆脆 不會太濕 黑色的外表是用了竹炭粉 中間夾雜著乾橙子果粒 尾調帶點白蘭地橙酒味 不過存在感偏低
自家製水果茶 (熱) 🫖 (8/10)
以為它是台式水果茶 結果是偏向中國風的 有幾顆紅棗 帶點自然的香甜 還有微微的薑味 冬天喝特別暖胃
OVERALL: 推薦 😆(7.5/10)
午市套餐的選擇很有限 食物質素中等 不過價錢算是合理 比較推薦他們家的croffle 另外套餐還包了前菜沙拉跟一杯飲料 相信很多人都是因為給它藍色的外牆給吸引到的 當天也蠻多人在圓拱型的門口打卡呢 餐廳位置不少 不過坐得比較擠 跟旁邊的客人快要碰在一起了 繁忙時間有60分鐘限時 不過上菜速度蠻快的 不過注意沒有訂位服務喔
🌟為推薦
63度巴馬火腿牛油果吐司
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礦工牛肉丼
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黑瑪瑙
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自家製水果茶
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