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2021-02-05
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叫了這間餐廳的外賣,分別有魚生飯同壽司。基本上,食材並不新鮮,缺乏彈性,沒有任何鮮味,只能靠醬油和芥末蓋過原先味道。魚生飯份量雖然足夠,但飯真的很黏,魚生也沒有鮮味,平時也會吃完所有食物,但今次吃了幾口丼飯後,已經因為質素太低而放棄了整碗飯。另外,壽司的紫菜很軟,缺乏口感。有部份食材例如八爪魚的顏色呈啞綠色,濃味的食物,例如鰻魚因為有醬汁關係還算可以,或者經過烹煮的材料,例如玉子仍可入口。其他食材,特別魚生類食材是非常不推薦。希望下次有機會再光顧時,可以品嚐更用心的食物。
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