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2023-03-27
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今次嚟到呢間位於金鐘繁華鬧市中嘅世外桃源-香港公園入面嘅一間餐廳餐廳鄰近瀑布旁 以自然陽光為主要採光 因為今次到訪時正值雨天 所以餐廳環境相對較暗 用餐時間90分鐘 基本Lunch Set $228/位 (前菜+主菜+普通餐茶)煙三文魚沙律配紫蘇葉、寒天沙律份量都足，最特別係一粒粒好似啫喱糖外型嘅寒天入口即化 為清徹嘅沙律調一調味之餘 仲營養豐富，提供足夠膳食纖維烤美國頂級肉眼牛扒配薯菜 (+$60)五成熟 我覺得有少少多過五成 雖然切落都會滲血水但較偏熟左少少幸好仍然控制到肉質及鎖緊肉汁 有咬口之餘唔會韌另外都小試咗朋友嘅餐點甘筍忌廉湯以新鮮甘筍打成再做湯 味道正常唔算太出眾羊腿扒配薯菜 (+60)入口肉質嫩滑 但羶味強烈 (本身唔食羊都唔喜歡呢種羶味) 所以好壞應該因人而異朋友接受到表示十分喜歡服務方面 基本上大部份店員服務態度都很好樂於協助客人唯獨一位職員不斷催促交枱及態度一般大概尚餘20分鐘時 職員放低帳單於桌面上後30秒就想收回帳單 (根本連睇都未有時間睇)希望只係個別例子本身早一個月前book湖邊位係想好好打下卡 但最後被催促到無心機影性價比: ⭐️⭐️回頭率:⭐️⭐️值得一試:
餐廳鄰近瀑布旁 以自然陽光為主要採光 因為今次到訪時正值雨天 所以餐廳環境相對較暗
用餐時間90分鐘 基本Lunch Set $228/位 (前菜+主菜+普通餐茶)
煙三文魚沙律配紫蘇葉、寒天
沙律份量都足，最特別係一粒粒好似啫喱糖外型嘅寒天
入口即化 為清徹嘅沙律調一調味之餘 仲營養豐富，提供足夠膳食纖維
烤美國頂級肉眼牛扒配薯菜 (+$60)
五成熟 我覺得有少少多過五成 雖然切落都會滲血水但較偏熟左少少
幸好仍然控制到肉質及鎖緊肉汁 有咬口之餘唔會韌
另外都小試咗朋友嘅餐點
甘筍忌廉湯
以新鮮甘筍打成再做湯 味道正常唔算太出眾
羊腿扒配薯菜 (+60)
入口肉質嫩滑 但羶味強烈 (本身唔食羊都唔喜歡呢種羶味) 所以好壞應該因人而異
朋友接受到表示十分喜歡
服務方面 基本上大部份店員服務態度都很好樂於協助客人
唯獨一位職員不斷催促交枱及態度一般
大概尚餘20分鐘時 職員放低帳單於桌面上後30秒就想收回帳單 (根本連睇都未有時間睇)
希望只係個別例子
本身早一個月前book湖邊位係想好好打下卡 但最後被催促到無心機影
性價比: ⭐️⭐️
回頭率:⭐️⭐️
值得一試:⭐️⭐️⭐️
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