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2023-08-18
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早兩日同老婆去銅鑼灣行街,dinner 去左呢間三川居酒屋,店內以木系裝潢,仲會播 d 懷舊日本名曲,個 feel 幾好~蒜蓉牛油燒蟶子,香氣四溢,鮮甜彈牙既蟶子配埋蒜蓉牛油既香味,味道一流!😋👍🏻三文魚腩三片,非常厚切,肉質超級肥美,沾少少 wasabi 醬油,入口即溶,夠晒甘香,超正! 👀👏🏻厚燒牛舌,厚實而均勻,表面烤至微焦,內裡仍然嫩滑多汁,少少爽口,配上胡椒芥末和檸檬汁,更能提升其風味和口感~鹽燒日本和牛串,一入口就知一定係高級和牛!肉質非常鬆軟,又有足夠而平均嘅油脂,入口即化,超超超好味!😃👏🏻👍🏻酥炸甘蝦仔,係一道簡單而開胃既小食,隻隻蝦仔都炸到金黃酥脆撒上椒鹽,加埋沙律醬,真係食到停唔到口!👀燒花魚一夜干,肉質乾身而有嚼勁,帶有淡淡的海洋風味,nice~鰻魚牛油果加州卷,用新鮮的鰻魚同牛油果作為主要材料,蟹籽和木魚等配料,捲成一個飽滿的圓筒形,口感同味道都好豐富,唔錯 👍🏻柚子蜜,柚子味好香甜,好飲 👀非常飽足及滿意既一餐,食材新鮮,分量足夠,服務態度好,環境舒適,值得推介 😃👏🏻
蒜蓉牛油燒蟶子,香氣四溢,鮮甜彈牙既蟶子配埋蒜蓉牛油既香味,味道一流!😋👍🏻
三文魚腩三片,非常厚切,肉質超級肥美,沾少少 wasabi 醬油,入口即溶,夠晒甘香,超正! 👀👏🏻
厚燒牛舌,厚實而均勻,表面烤至微焦,內裡仍然嫩滑多汁,少少爽口,配上胡椒芥末和檸檬汁,更能提升其風味和口感~
鹽燒日本和牛串,一入口就知一定係高級和牛!肉質非常鬆軟,又有足夠而平均嘅油脂,入口即化,超超超好味!😃👏🏻👍🏻
酥炸甘蝦仔,係一道簡單而開胃既小食,隻隻蝦仔都炸到金黃酥脆撒上椒鹽,加埋沙律醬,真係食到停唔到口!👀
燒花魚一夜干,肉質乾身而有嚼勁,帶有淡淡的海洋風味,nice~
鰻魚牛油果加州卷,用新鮮的鰻魚同牛油果作為主要材料,蟹籽和木魚等配料,捲成一個飽滿的圓筒形,口感同味道都好豐富,唔錯 👍🏻
柚子蜜,柚子味好香甜,好飲 👀
非常飽足及滿意既一餐,食材新鮮,分量足夠,服務態度好,環境舒適,值得推介 😃👏🏻
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