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2024-05-30 191 views
來到airside晚餐,品嚐到了他們的西京燒比目魚、廣島蠔松露紫菜忌廉汁手工意粉、70%冧酒朱古力榛子脆脆蛋糕和巴斯克芝士蛋糕,美味有驚喜。西京燒比目魚,比目魚的質地鮮嫩,搭配著西京燒的獨特風味,帶來了完美平衡。魚肉中的油脂在燒烤過程中得到了很好的掌握,保持了魚肉的濕潤度,同時又炙出了一層微焦的外皮。這道菜的味道鮮美,令人回味。廣島蠔松露紫菜忌廉汁手工意粉也很推介。廣島蠔的鮮甜與松露的香氣完美結合,紫菜忌廉汁的加入更增添了層次感。手工意粉煮得剛好彈牙,與醬汁的結合使菜式充滿了豐富的口感和味道。70%冧酒朱古力榛子脆脆蛋糕,70%的黑朱古力賦予了這款蛋糕濃郁的朱古力風味,而榛子脆脆的口感為整體增添了一絲的香脆感,十分喜歡。巴斯克芝士蛋糕,蛋糕的質感細膩,口感濕潤,芝士的香氣濃郁、滑順,不錯的飯後甜品。
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來到airside晚餐,品嚐到了他們的西京燒比目魚、廣島蠔松露紫菜忌廉汁手工意粉、70%冧酒朱古力榛子脆脆蛋糕和巴斯克芝士蛋糕,美味有驚喜。


西京燒比目魚,比目魚的質地鮮嫩,搭配著西京燒的獨特風味,帶來了完美平衡。魚肉中的油脂在燒烤過程中得到了很好的掌握,保持了魚肉的濕潤度,同時又炙出了一層微焦的外皮。這道菜的味道鮮美,令人回味。


廣島蠔松露紫菜忌廉汁手工意粉也很推介。廣島蠔的鮮甜與松露的香氣完美結合,紫菜忌廉汁的加入更增添了層次感。手工意粉煮得剛好彈牙,與醬汁的結合使菜式充滿了豐富的口感和味道。


70%冧酒朱古力榛子脆脆蛋糕,70%的黑朱古力賦予了這款蛋糕濃郁的朱古力風味,而榛子脆脆的口感為整體增添了一絲的香脆感,十分喜歡。


巴斯克芝士蛋糕,蛋糕的質感細膩,口感濕潤,芝士的香氣濃郁、滑順,不錯的飯後甜品
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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