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2016-01-08
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夢之屋已經係第二次黎,食過番尋味。因為個人對三文魚有種情意結嘅關係,都係叫左三文魚漬飯。呢度嘅三文魚係煎封,可以保留少少三文魚味,加埋個湯一齊食真係幾正。咁個湯就係豆加薯蓉整嘅。薯仔味好濃,而湯身濃淍,漬飯個湯黎講真係算幾唔錯。另外仲有件豆腐凍食,豆腐幾滑但個汁略咸。wasabi食得出係新鮮磨,有好香既wasabi味,好有驚喜。綠茶雪糕抹茶冰太多,個雪糕幾好食,但外貌黎講,同舖頭外個sample 既差太遠,相機食先嘅朋友唔好比佢sample呃左。最後炸魷魚比較失望,炸得實在同街外嘅分別唔大。炸粉落太多,食唔出魷魚味,得麵粉味,懷疑有翻炸過。整體黎講食物質素幾好,係魷魚美中不足。
因為個人對三文魚有種情意結嘅關係,都係叫左三文魚漬飯。呢度嘅三文魚係煎封,可以保留少少三文魚味,加埋個湯一齊食真係幾正。
咁個湯就係豆加薯蓉整嘅。薯仔味好濃,而湯身濃淍,漬飯個湯黎講真係算幾唔錯。
另外仲有件豆腐凍食,豆腐幾滑但個汁略咸。
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最後炸魷魚比較失望,炸得實在同街外嘅分別唔大。炸粉落太多,食唔出魷魚味,得麵粉味,懷疑有翻炸過。
整體黎講食物質素幾好,係魷魚美中不足。
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