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2021-08-25
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今次係第一次寫食評。好耐之前已經聽過呢一家餐廳, 一直以來的評價都是說食物質素高。今天終於一試, 亦因為有些點我認為反差太大, 所以的起心肝寫呢篇食評。環境餐廳面積不大, 餐桌之間的距離不多。我剛到埗也有點驚訝,畢竟我預訂的是星期二的晚市放題,想不到竟然也是FULL HOUSE。由於FULL HOUSE的關係,感覺比較擠迫。食物刺身: 款式是比一般放題多的,而且都是新鮮的,質素比大X屋好。手卷: 食了海膽手卷, 海膽份量比其他放題店慷慨。天婦羅: 粉漿太厚,壽X郎或者大X屋的天婦羅比佢好食。炸物: 我只食了炸蠔及炸軟殼蟹, 同樣粉漿太厚, 食材質素正常一般。鐵板燒: 我只食了蝦及帶子, 整體都幾好食, 新鮮的。飲品: 免費的只有茶, 其他全部需要加錢。甜品: 食左豆腐, 綠茶, 柚子味雪糕, 好食的。服務出餐極慢, 我記得我等了45min 先有得食第一個刺身拼盤。點餐不是用現在流行的QR CODE或寫紙仔。餐廳是安排員工到每一枱落單。雖然出餐極慢, 但員工沒有黑面, 都會幫你盡快拎你追的食物比你。效率來說, 任何一家放題店都比佢好。衛生環境衛生正常的, 地下都乾淨, 唔會有好多水或者油
好耐之前已經聽過呢一家餐廳, 一直以來的評價都是說食物質素高。
今天終於一試, 亦因為有些點我認為反差太大, 所以的起心肝寫呢篇食評。
環境
餐廳面積不大, 餐桌之間的距離不多。我剛到埗也有點驚訝,畢竟我預訂的是星期二的晚市放題,想不到竟然也是FULL HOUSE。由於FULL HOUSE的關係,感覺比較擠迫。
食物
刺身: 款式是比一般放題多的,而且都是新鮮的,質素比大X屋好。
手卷: 食了海膽手卷, 海膽份量比其他放題店慷慨。
天婦羅: 粉漿太厚,壽X郎或者大X屋的天婦羅比佢好食。
炸物: 我只食了炸蠔及炸軟殼蟹, 同樣粉漿太厚, 食材質素正常一般。
鐵板燒: 我只食了蝦及帶子, 整體都幾好食, 新鮮的。
飲品: 免費的只有茶, 其他全部需要加錢。
甜品: 食左豆腐, 綠茶, 柚子味雪糕, 好食的。
服務
出餐極慢, 我記得我等了45min 先有得食第一個刺身拼盤。點餐不是用現在流行的QR CODE或寫紙仔。餐廳是安排員工到每一枱落單。
雖然出餐極慢, 但員工沒有黑面, 都會幫你盡快拎你追的食物比你。效率來說, 任何一家放題店都比佢好。
衛生
環境衛生正常的, 地下都乾淨, 唔會有好多水或者油油地既感覺。
抵食
今次我係用OPENRICE 8折優惠, 折實$475.2一個人。呢個價錢, 呢個出餐速度。我就唔會再食第二次了。
第一, 除左刺身外, 食物質素唔係真係非常出色。
第二, 我頭一個小時係人等食物, 唔係食物等人, 餓左1個鐘。
第三, 雖然可以食3個小時, 但等既時間多過食。$400幾蚊, 我加多少少錢應該都可以去到普慶自助晚餐。
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