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2022-04-18
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在HK01網站看到推廣一百元下午茶，真是非常吸引，於是在8度海逸酒店 eShop訂購兩位，時間兩小時，由下午3時至5時。另外參考網上評家建議，事前致電訂座，要求坐在窗邊座位，後來發現這真是無比正確的決定😏。位置：乘坐62X巴士，在宋皇臺道站下車，走大約十分鐘的路程，其實不算偏僻，而餐廳就是在酒店的大堂。環境：門口是佈置得有些金光閃閃，感覺有點老土，而室內空間頗大，大致劃分三部位，但座位擺枱距離近，較多較密，你是完全聽到旁邊那桌客人在談甚麼的。對著街邊是落地玻璃窗，掛有透光蕾絲窗簾，所以坐在窗邊是採光較好，如果坐在中間，無四面八方都是人群，燈光較暗，建議一定坐窗邊。另外是有一部分位置被圍封了，未完全開放，不知道是否曾停業一段時間，感到四周都有一股霉味🤧，窗簾有塵，我坐下不久，😑就感到大腿相當痕癢，原來是被蟲🦟咬到，有個紅點🙄，所以環境潔淨度一般。服務：當日差不多是全場爆滿，流程大致順暢，而飲品是自助形式，可以自己調配檸檬茶、咖啡或奶茶，上完茶點後，基本上沒有職員再提供服務。雅致果香下午茶 $114.8（包括服務費）甜點：士多啤梨奶昔🥤這兩杯是後上，而且甜度不一致，明顯是製作時間很趕，冰未
在HK01網站看到推廣一百元下午茶，真是非常吸引，於是在8度海逸酒店 eShop訂購兩位，時間兩小時，由下午3時至5時。另外參考網上評家建議，事前致電訂座，要求坐在窗邊座位，後來發現這真是無比正確的決定😏。
位置：乘坐62X巴士，在宋皇臺道站下車，走大約十分鐘的路程，其實不算偏僻，而餐廳就是在酒店的大堂。
環境：門口是佈置得有些金光閃閃，感覺有點老土，而室內空間頗大，大致劃分三部位，但座位擺枱距離近，較多較密，你是完全聽到旁邊那桌客人在談甚麼的。對著街邊是落地玻璃窗，掛有透光蕾絲窗簾，所以坐在窗邊是採光較好，
如果坐在中間，無四面八方都是人群，燈光較暗，建議一定坐窗邊。另外是有一部分位置被圍封了，未完全開放，不知道是否曾停業一段時間，感到四周都有一股霉味🤧，窗簾有塵，我坐下不久，😑就感到大腿相當痕癢，原來是被蟲🦟咬到，有個紅點🙄，所以環境潔淨度一般。服務：當日差不多是全場爆滿，流程大致順暢，而飲品是自助形式，可以自己調配檸檬茶、咖啡或奶茶，上完茶點後，基本上沒有職員再提供服務。
雅致果香下午茶 $114.8（包括服務費）
甜點：士多啤梨奶昔🥤
這兩杯是後上，而且甜度不一致，明顯是製作時間很趕，冰未完全融化，使一杯甜度剛好，一杯過甜。除此之外，味就是相當好，清新香甜。
古法原盅焗麵包布甸🥧
我很喜歡吃麵包布甸，間餐廳做得不錯，麵包和布甸比例適中，甜度剛好，口感又鬆軟和滑溜，充滿蛋香。
香蜜柚子蛋糕🍰
看不到任何柚子，但的確有一道清新的柚子味，配綠茶海綿蛋糕作底，很清新不膩的一道甜點。
榴槤芝士🍰蛋糕
榴槤味很濃郁，已蓋過芝士味，但吃不到任何榴槤肉或絲，可能已與奶油融為一體了，但整體味道和口感不錯。
英式牛油鬆餅🥞配忌廉及有機果醬
鬆餅味道和口感都普通，遜色於蛋糕，可接受。
士多啤梨🍓杯子蛋糕🧁
這是最馬馬虎虎的甜點，只是在小海綿蛋糕上加一粒草莓，味道普通，我寧願餐廳用小杯裝幾粒草莓，畢竟吃到最後都飽了，想吃水果來消滯。
鹹點：
日式大蔥牛肉串🍢
第一次在下午茶的鹹點竟然有串燒，布驚喜和心思，牛肉肉質不算嫩，但調味夠，燒得夠香，是滿意的誠意之作。
芝士焗肉醬薯蓉🥧
想不到這份薯蓉挺出色，雖然份量少，但吃到津津有味，香口又阿綿滑，抵讚👍🏻。
火焰三文魚加州卷🍣
半熟三文魚搭加州卷，😋好吃到想吃第二件，但沒有了。
意式香草焗南瓜配蛋沙律伴酥包
在眾多鹹點之下較為普通，吃不到有南瓜，不過蛋沙律是好吃，牛角包鬆軟。
總括，以約一百元的價錢來說，食物質素絕對高過價錢，是超值的😍，但環境真是要改善，😅最少都洗乾淨窗簾布和清潔所有蚊蟲。
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