Makuma (Closed)

今日放假去D2 Place行街，去到夜晚食晚餐，見到呢間餐廳幾靚，所以入去享用我哋嘅晚餐。呢間餐廳有種酒吧嘅感覺，入到去見到有啲外國人喺度gathering，氣氛幾好！我同朋友叫咗兩樣主食&一樣小食，分別係香烤油揚釀雙色芝士吻仔魚乾，香煎大蝦明太子意大利麵同日式咖喱吉列慢煮雞胸珍珠米。香煎大蝦明太子意大利麵好正！大蝦煎得恰到好處，每一啖都充滿鮮美嘅海鮮口感。而明太子醬更是這碟意粉嘅點睛之筆。濃郁的味道和豐富的口感真是讓人難以抗拒。每條意粉都被這美味的醬汁充分裹住，入口時那種奶油與明太子醬的完美結合讓人感到無比的滿足。明太子醬嘅鹹香同微辣嘅味道，搭配大蝦嘅鮮甜，真係無得頂！日式咖喱吉列慢煮雞胸珍珠米都好好食！雞胸炸到外脆內嫩。另外，日式咖喱汁更係呢道菜嘅靈魂。咖喱味道濃郁，帶著一絲微妙的辣味。將珍珠米撈埋咖喱汁去食，每一粒珍珠米飯都被咖喱汁充分浸透，吃起來飯粒飽滿、口感綿軟。咖喱汁的香氣和吉列雞胸嘅酥脆，完美融合，簡直是絕配！另外，飲品同甜品都唔錯，所以絕對會再次返嚟食！