春水堂 (新城市廣場三期)

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估計是更換了廚師的關係，由大約半年前開始，食物質素比起以往簡直是斷崖式下跌，但低處仍未算低，每隔一陣子再光顧時，食物質素又再下降。 奇怪的是，其他分店並沒有出現這樣的情況，食物質素尚能保持一定水平(但也不算是高水準)，只有沙田新城市廣場這間分店的食物質素下降得教人失望，難怪這間分店的客流量已不復當年勇，莫說不用再大排長龍，就連繁忙時間吉位仍多的是，想不到連鎖餐廳的食物質素也有這麼的大差別 。 若集團管理層還不正視問題，相信顧客仍會繼續以腳投票，甚至影響集團的名聲。