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2011-08-22
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星期日晚上,我們一家6 大2 小一起吃晚飯。玩了一整天, 爸爸提議到屋企付近的「稻香」吃晚飯,我們當然樂意遵從。爸爸選了半席「開心宴」,共九道菜式,算是豐富超值。由於姐夫要負責駕車,因此不可以喝啤酒,爸爸只好自斟自飲,只要了一瓶啤酒;另外我們要了一瓶橙汁,讓我們和2 個小bb慢慢享用。乳豬大拼盆送上來了,半席菜的分量讓人覺得份量不夠,有點兒孤韓,沒吃到多少塊乳豬,乳豬便給吃光了。緊接送上來的是「喜灼海生蝦」,生蝦新鮮,塊頭也夠大﹐不會給你送來一碟「蝦子蝦孫」。第三道菜式是「XO醬碧綠炒鮮花膠」,XO醬味道不夠香濃,花膠炒起來較硬,魚鯹味也太重。第四道菜式是「沙巴龍躉兩味.碧綠炒球」,沙巴龍躉還算鮮味,只是份量少了一點。第五道菜式是「沙巴龍躉兩味.清蒸頭腩」,蒸的火喉剛好,只是油放得太多了。 第六道菜式是「大廚燉靚湯」,用料十足,湯水十分滋潤。第七道菜式是「鮑汁螺片扣花菇」,鮑汁?我吃不出來,只吃到一個很油膩的芡汁......第八道菜式是「脆皮醬燒雞」,雞肉尚算嫰滑,只是雞皮未夠脆。最後一道菜式是「飄香荷葉飯」,也是我最欣賞的菜式。荷葉的香氣滲入飯粒中,吃來格外清香、美味。個餐欠缺了我只
玩了一整天, 爸爸提議到屋企付近的「稻香」吃晚飯,我們當然樂意遵從。
爸爸選了半席「開心宴」,共九道菜式,算是豐富超值。
由於姐夫要負責駕車,因此不可以喝啤酒,爸爸只好自斟自飲,只要了一瓶啤酒;
另外我們要了一瓶橙汁,讓我們和2 個小bb慢慢享用。 乳豬大拼盆送上來了,半席菜的分量讓人覺得份量不夠,有點兒孤韓,沒吃到多少塊乳豬,乳豬便給吃光了。 緊接送上來的是「喜灼海生蝦」,生蝦新鮮,塊頭也夠大﹐不會給你送來一碟「蝦子蝦孫」。 第三道菜式是「XO醬碧綠炒鮮花膠」,XO醬味道不夠香濃,花膠炒起來較硬,魚鯹味也太重。 第四道菜式是「沙巴龍躉兩味.碧綠炒球」,沙巴龍躉還算鮮味,只是份量少了一點。 第五道菜式是「沙巴龍躉兩味.清蒸頭腩」,蒸的火喉剛好,只是油放得太多了。 第六道菜式是「大廚燉靚湯」,用料十足,湯水十分滋潤。 第七道菜式是「鮑汁螺片扣花菇」,鮑汁?我吃不出來,只吃到一個很油膩的芡汁...... 第八道菜式是「脆皮醬燒雞」,雞肉尚算嫰滑,只是雞皮未夠脆。 最後一道菜式是「飄香荷葉飯」,也是我最欣賞的菜式。荷葉的香氣滲入飯粒中,吃來格外清香、美味。
個餐欠缺了我只愛的甜點, 就算只是一碗紅豆沙都好丫, 冇, 只有好hea 的生果盆劃上今餐的句號。
買單結賬,不用多說,888元,以價錢來說,不算昂貴;只是食物質素方面卻仍有改善的空間。
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