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2015-12-28
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一行6人晚餐，招牌葱油雞皮脆肉嫩，如果蔥油味道香濃一㸃，會較好. 例湯叫左節瓜豬肉雞腳煲，料足，火候夠，很不錯. 豬什支竹煲夠入味. 但煎墨魚餅，沒有墨魚味，不知用了什麼粉去煎，皮鞁， 咬不開，糖醋骨用了五花腩，可能是五花腩一早著好，後期加上糖醋加熱，但由於瘦肉硬到像柴頭，相信廚房不敢兜太耐以免更硬，結果外暖內凍，我們只可食到糖醋肥肉😁瑶柱琵琶豆腐太鹽了，大家都不太願意吃. 整體食物質素較數年前真的下降了很多，失望，應該不會再試第三次.
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