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2023-08-28
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女友公司最近遷往鰂魚涌英皇道1001樓上。據悉這座商厦已成為當地新座標,而在一樓有間餐廳主打西日Fusion菜,擺盤精美打卞一流。今天特意等女友放工齊齊去享受一番。食肆以木系為主,簡約日式裝潢;文青感十足。更設有數個私隱度頗高的卞位,拍拖或朋友聚會十分適合。烤焗纽西蘭羊架配簿荷香草汁 $268服務員揣上羊架令我眼前一亮,其買相精緻高檔;級數可比美五六星級酒店。肉質呈粉紅,驕嫩多汁;生熟程度掌控得宜,非常好吃。幸圓海鲜丼 $238海鮮丼材料豐富,滿佈整個盛器;見到都開心。海膽入口卽溶、赤蝦鮮甜美味、凡立貝厚肉新鮮、三文魚與拖羅油脂勁、油甘魚清爽、北寄貝和八爪很彈牙有口感、最重要係上面舖上飛魚子,大大粒晶瑩通透;十分吸睛。宇治金時牛角包窩夫 $72窩夫做成牛角包形狀,外脆內軟。上面淋上紅豆和綠茶醬,再配合埋雲尼拿雪糕;一冷一熱簡直冇得輸。Cucumber Cooler $58冰凉清新可口有助解暑之效。
烤焗纽西蘭羊架配簿荷香草汁 $268
服務員揣上羊架令我眼前一亮,其買相精緻高檔;級數可比美五六星級酒店。肉質呈粉紅,驕嫩多汁;生熟程度掌控得宜,非常好吃。
幸圓海鲜丼 $238
海鮮丼材料豐富,滿佈整個盛器;見到都開心。海膽入口卽溶、赤蝦鮮甜美味、凡立貝厚肉新鮮、三文魚與拖羅油脂勁、油甘魚清爽、北寄貝和八爪很彈牙有口感、最重要係上面舖上飛魚子,大大粒晶瑩通透;十分吸睛。
宇治金時牛角包窩夫 $72
窩夫做成牛角包形狀,外脆內軟。上面淋上紅豆和綠茶醬,再配合埋雲尼拿雪糕;一冷一熱簡直冇得輸。
Cucumber Cooler $58
冰凉清新可口有助解暑之效。
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