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2012-10-23
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這間是青春少年時有時會有的粥麵舖,因朋友喜歡食這兒的炸醬麵,不過人成長後沒有再來,因為這裏殘舊,地方不整潔。看雜誌見它搬了新鋪,心想一定地方一定整潔,恰巧剛過開九龍,決定尋回青春少年時的那味道。靠openrice上麵舖的地址,來到這間麵舖洗衣街的分店。有點大失所舖,店舖枱椅古式古香,可惜不整潔,咁新的店舖不是令人覺得乾淨,很奇怪,做唔到港島區出名麵家的窗明几凈,點了一碟炸醬麵,三十九元,幾貴,炸醬是帶甜混入肉條,麵加了豬油,份量少,竹昇麵沒帶來驚喜效果,只是算麵質幾好,可能是自己不是太喜好炸醬,只用了十分二來撈麵,味道不錯,但麵份量太少。港島有幾家很好的傳統麵家,不會再長途跋涉來這裏,不竟人家地方乾淨很多。
這間是青春少年時有時會有的粥麵舖,因朋友
喜歡食這兒的炸醬麵,不過人成長後沒有再來,
因為這裏殘舊,地方不整潔。
看雜誌見它搬了新鋪,心想一定地方一定整潔,恰巧
剛過開九龍,決定尋回青春少年時的那味道。
靠openrice上麵舖的地址,來到這間麵舖洗衣街的分店。
有點大失所舖,店舖枱椅古式古香,可惜不整潔,咁新的
店舖不是令人覺得乾淨,很奇怪,做唔到港島區出名麵家的
窗明几凈,點了一碟炸醬麵,三十九元,幾貴,炸醬是帶甜混入肉條,
麵加了豬油,份量少,竹昇麵沒帶來驚喜效果,只是算麵質幾好,
可能是自己不是太喜好炸醬,只用了十分二來撈麵,味道不錯,但
麵份量太少。
港島有幾家很好的傳統麵家,不會再長途跋涉來這裏,不竟人家地方
乾淨很多。
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