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2012-05-09
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好一段時間在跑馬地搵食, 數月前光顧了皇府這店分上下兩層, 下層只有數個卡位, 數上則在中間多幾張方桌來這裡, 當然要一試食神叉燒飯, 也即叉燒煎蛋飯先說叉燒, 這店稱不含人造色素, 食落肉質鮮嫩, 徧瘦, 略嫌不夠"火農"飯煮得綿綿的, 很有米香, 配煎蛋一起吃, 那蛋汁跟飯混在一起, 倍加美味午餐還跟了例湯, 喝得出沒有味精, 誠意之作還額外點了一客豬潤腸粉, 皮做得很薄, 亦有米香, 只是豬潤不夠沙不過, 跑馬地的選擇太多了, 以這裡的價錢, 我未必會再回頭光顧
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