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2021-11-18
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🫕 F̾o̾n̾d̾u̾e̾ T̾i̾m̾e̾ @ 🌟 瑞士餐廳《👽食神大媽食芝士火鍋》.💁♀️ 圖片展示美食為：Fondue moitié-moitié 400g HKD 480Veal Sausage HKD 110Mushroom HKD 38New Potato HKD 38Roasted Chicken with Gravy HKD 288Pineapple Salad.👽 大媽絕對係十級邊爐怪，鍾意打邊爐嘅程度已經係無分國界 🤣 今次就同大家介紹一間鬼佬邊爐，即係：芝士火鍋呀 🫕 超興奮呀，喺天后呢個高質美食集中地，開咗呢一間特色瑞士餐廳！🇨🇭 裝修充滿異國風情，諗起可以打鬼佬邊爐都覺得新奇，一定要去試下啦！😬✌️.🧀 芝士火鍋，可能大家會覺得自己求其買舊芝士返去溶左佢就可以打，味道都係一樣遮。。。咁就大錯特錯啦，其實芝士火鍋入邊芝士嘅種類、比例，都會決定芝士火鍋嘅味道究竟好唔好架。而今次呢個芝士火鍋就絕對不惜工本，因為佢所有嘅用料都係來自瑞士！佢分別用上Gruyère同Vacherin兩種芝士，一半一半Fribourgeois混合而成，仲落重本加入三百幾蚊一支嘅白酒調和，所以你每一啖嘅芝士都會
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💁♀️ 圖片展示美食為：
Fondue moitié-moitié 400g HKD 480
Veal Sausage HKD 110
Mushroom HKD 38
New Potato HKD 38
Roasted Chicken with Gravy HKD 288
Pineapple Salad
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👽 大媽絕對係十級邊爐怪，鍾意打邊爐嘅程度已經係無分國界 🤣 今次就同大家介紹一間鬼佬邊爐，即係：芝士火鍋呀 🫕 超興奮呀，喺天后呢個高質美食集中地，開咗呢一間特色瑞士餐廳！🇨🇭 裝修充滿異國風情，諗起可以打鬼佬邊爐都覺得新奇，一定要去試下啦！😬✌️
Fondue moitié-moitié 400g
$480
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🧀 芝士火鍋，可能大家會覺得自己求其買舊芝士返去溶左佢就可以打，味道都係一樣遮。。。咁就大錯特錯啦，其實芝士火鍋入邊芝士嘅種類、比例，都會決定芝士火鍋嘅味道究竟好唔好架。而今次呢個芝士火鍋就絕對不惜工本，因為佢所有嘅用料都係來自瑞士！佢分別用上Gruyère同Vacherin兩種芝士，一半一半Fribourgeois混合而成，仲落重本加入三百幾蚊一支嘅白酒調和，所以你每一啖嘅芝士都會非常濃郁，又唔係死鹹，同時滲透住一陣白酒嘅香味將整個味道提升，識食嘅朋友仔一定會知道上乘高質！👅
Fondue moitié-moitié 400g
$480
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Fondue moitié-moitié 400g
$480
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再配以牛仔腸、蘑菇、新薯、同法包粒，真係一啖一享受，未到聖誕已經感受到滿滿的幸福感 😌
Veal Sausage, Mushroom, New Potato
$110
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🍍 值得一提嘅係呢一款絕對畫龍點睛嘅沙律，佢絕對係呢一款芝士火鍋嘅絕配。佢非常之開胃，假設胃口細嘅朋友覺得芝士容易滯，食少少菠蘿，保證你即刻成個芝士火鍋吞得落 🤣 更重要嘅係廚師好有心機，整個菠蘿都係有落到喜馬拉雅岩鹽醃製完之後去曬太陽，熟成後嘅菠蘿完全唔會有酸到確喉嘅刺痛感，反而係甜絲絲，好好味 😋
Pineapple Salad
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🐔 除咗芝士火鍋，值得推介嘅係呢一款看似平平無奇，但係實際上非常之好味嘅烤雞。首先，佢嘅選料非常好，絕無雪藏臭味，肉質鮮嫩。重點係，廚師又係非常有心機唔係好似坊間一般嘅半製成品煎完先拎去焗，而係生焗，緊緊地鎖住所有肉汁，有心機肯花功夫呢 👍
Roasted Chicken with Gravy
$288
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🌟 裝修好有情調，有經典瑞士紅作主調。食材夠靚又有質素，廚師所有製作都好用心，仲要位置方便，尤其聖誕臨近，又多一個聚會好選擇啦！😁✌️
Fondue moitié-moitié 400g
$480
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📍 天后電氣道68號金輪天地2樓
☎️ +(852)2889-1338
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