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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.😋 𝕽𝖊𝖈𝖗𝖊𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌 𝕮𝖍𝖎𝖚 𝕮𝖍𝖔𝖜 𝕮𝖑𝖆𝖘𝖘𝖎𝖈𝖘 @ 🌟 張公館《👽食神大媽嘆粵菜》.💁‍♀️ 圖片展示美食為:濃雞湯浸春筍絲 HKD 138墨斗卵粿 HKD 138紅燒乳鴿 HKD 68懷舊豬潤燒賣 HKD 68酥皮叉燒包 HKD 40生磨蛋白杏仁茶 HKD 48桂花五色糕 HKD 38.👽 大媽其實都幾鐘意食點心,但係又麻麻地去酒樓。今次就發現左呢間地點方便、裝修新派、提供正宗廣東美食嘅好地方!.🍲 除咗經典嘅點心,嚟到呢度當然要試一啲比較特別嘅潮州菜式啦。夏天最適合就係揀「濃雞湯浸春筍絲」。首先湯汁濃郁接近起膠,雞湯味道濃郁熬製而成。配上精挑細選嘅春筍絲,非常嫩同鮮甜爽口,真係好清潤,一路飲啖熱湯絕對滿足。.🦑 另一款必須食嘅潮州菜式係「墨斗卵粿」,原材料直接由潮州運送,好難得可以起香港品嚐到。食落好滑,墨斗好鮮味,用料上乘,必點嘅經典菜式。.🐔 接住嘅係「紅燒乳鴿」乳鴿肉質好嫩滑,火候控制得恰到好處,皮脆卻唔老仲保持肉汁。.🥠 食點心,大媽覺得一定要食經典嘅「懷舊豬潤燒賣」,好多地方都無架。燒賣大大隻,口感好彈牙
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😋 𝕽𝖊𝖈𝖗𝖊𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌 𝕮𝖍𝖎𝖚 𝕮𝖍𝖔𝖜 𝕮𝖑𝖆𝖘𝖘𝖎𝖈𝖘 @ 🌟 張公館《👽食神大媽嘆粵菜》
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💁‍♀️ 圖片展示美食為:
濃雞湯浸春筍絲 HKD 138
墨斗卵粿 HKD 138
紅燒乳鴿 HKD 68
懷舊豬潤燒賣 HKD 68
酥皮叉燒包 HKD 40
生磨蛋白杏仁茶 HKD 48
桂花五色糕 HKD 38
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👽 大媽其實都幾鐘意食點心,但係又麻麻地去酒樓。今次就發現左呢間地點方便、裝修新派、提供正宗廣東美食嘅好地方!

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🍲 除咗經典嘅點心,嚟到呢度當然要試一啲比較特別嘅潮州菜式啦。夏天最適合就係揀「濃雞湯浸春筍絲」。首先湯汁濃郁接近起膠,雞湯味道濃郁熬製而成。配上精挑細選嘅春筍絲,非常嫩同鮮甜爽口,真係好清潤,一路飲啖熱湯絕對滿足。

濃雞湯浸春筍絲
$138
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濃雞湯浸春筍絲
$138
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🦑 另一款必須食嘅潮州菜式係「墨斗卵粿」,原材料直接由潮州運送,好難得可以起香港品嚐到。食落好滑,墨斗好鮮味,用料上乘,必點嘅經典菜式。

墨斗卵粿
$138
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🐔 接住嘅係「紅燒乳鴿」乳鴿肉質好嫩滑,火候控制得恰到好處,皮脆卻唔老仲保持肉汁。

紅燒乳鴿
$68
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🥠 食點心,大媽覺得一定要食經典嘅「懷舊豬潤燒賣」,好多地方都無架。燒賣大大隻,口感好彈牙,豬潤軟硬適中。

懷舊豬潤燒賣
$68
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🥧 另一款「酥皮叉燒包」外脆內軟,叉燒餡料夠香濃,而皮做得好鬆脆絕唔會痴牙。

酥皮叉燒包
$40
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酥皮叉燒包
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🍨 最後當然要食埋個甜品先啦,「生磨蛋白杏仁茶」美顏養生必叫呀!超香濃嘅杏仁味,蛋白超幼滑,唔甜,超天然。

生磨蛋白杏仁茶
$48
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🌼 仲有就係「桂花五色糕」,賣相超級靚,五種顏色、五種口味,清新又唔確喉。

桂花五色糕
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⭐️ 呢間絕對係地理位置好方便又地道嘅粵菜餐廳,食物質素好高,潮州味道正宗,加上環境好景觀靚,好值得黎試下啦!

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📍 銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓
☎️ +(852)8118-1177
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💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$401 (Lunch)
Recommended Dishes
濃雞湯浸春筍絲
$ 138
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紅燒乳鴿
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$ 68
酥皮叉燒包
$ 40
酥皮叉燒包
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