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2017-06-09
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早陣子吃得太多太雜,這星期決定全週食粥自行清一清脾胃。在家的附近,正好有一檔毫不起眼的小店,賣的是粥及茶記食物,已被小人瞄中多時;近日吃粥成狂,正好買來一試。買的是及第粥,因為是生滾的關係,需耗數分鐘方可弄妥。有別於一般粥舖下的只數粒蔥頭;這碗粥更有大量香茜,格外清香。粥並不特別大碗,中等份量,而粥夠綿夠滑。及第料中最多的是豬膶,其他有豬肉、豬腰等,多到每口都吃到料,吃完感覺很舒服。一碗足料生滾及第粥才$30,以今時今日的價位,乎復何求也。
買的是及第粥,因為是生滾的關係,需耗數分鐘方可弄妥。有別於一般粥舖下的只數粒蔥頭;這碗粥更有大量香茜,格外清香。粥並不特別大碗,中等份量,而粥夠綿夠滑。及第料中最多的是豬膶,其他有豬肉、豬腰等,多到每口都吃到料,吃完感覺很舒服。
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