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2005-02-17
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經過一輪大節後，體重創十年來的新高，決定食d清淡d…..食我最唔鐘意食o既粥。Search過食評話呢間有讚冇彈，一坐定後，眼見人流不斷進進出出，亦不斷有外買生意。既然主打食魚粥，當然叫番碗魚腩粥，同一碗豬潤皮蛋粥及一碟炒麵，與老公share食。兩碗粥同樣大碗又熱辣辣，碗魚粥有七八舊魚腩，魚腩好鮮味又大舊，舊魚腩好完整，唔易散；而豬潤我估計有成10舊，豬潤好變參半，有d爽口有d有根的，皮蛋就唔多得，冇皮蛋味外，個蛋心仲係好實。講番粥底好稀好水，仲咸了少少。隔離個食客都向伙計投拆碗粥好水。而碟炒麵係凍的，我相信已炒了好耐，味道一般。食粥除了d配料好之外，仲有粥底才是精髓，雖然我唔鐘意食粥，講比較附近有間又係主打魚粥舖較好。
Search過食評話呢間有讚冇彈，一坐定後，眼見人流不斷進進出出，亦不斷有外買生意。
既然主打食魚粥，當然叫番碗魚腩粥，同一碗豬潤皮蛋粥及一碟炒麵，與老公share食。
兩碗粥同樣大碗又熱辣辣，碗魚粥有七八舊魚腩，魚腩好鮮味又大舊，舊魚腩好完整，唔易散；而豬潤我估計有成10舊，豬潤好變參半，有d爽口有d有根的，皮蛋就唔多得，冇皮蛋味外，個蛋心仲係好實。講番粥底好稀好水，仲咸了少少。隔離個食客都向伙計投拆碗粥好水。
而碟炒麵係凍的，我相信已炒了好耐，味道一般。
食粥除了d配料好之外，仲有粥底才是精髓，雖然我唔鐘意食粥，講比較附近有間又係主打魚粥舖較好。
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